Kāpēc lauru lapas dedzināt, vārīt ar etiķi un sasaldēt – 5 mājsaimniecības ieteikumi ar lauru lapām, kas jāzina katrai prasmīgai saimniecei

Lauru lapas ir iecienīta garšviela daudziem ēdieniem, sākot no zupām līdz gaļas ēdieniem. Tomēr tās var izmantot ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī ikdienas dzīvē. Mēs paskaidrosim, kur šī aromātiskā garšviela var noderēt un kā to pareizi lietot, lai nodrošinātu tās efektīvu darbību.

 Kāpēc sasaldēt lauru lapas

Svaigas lauru lapas satur visaugstāko ēterisko eļļu koncentrāciju, kas ir atbildīgas par to intensīvo aromātu. Tomēr žāvēšanas procesā dažas no šīm vielām iztvaiko. Lai saglabātu lauru lapu sākotnējās īpašības, pieredzējuši pavāri iesaka tās uzglabāt saldētavā.

Zema temperatūra “nofiksē” aromātu un neļauj tam izbalēt uzglabāšanas laikā. Turklāt pēc atkausēšanas un sildīšanas tieši traukā eļļas izdalās daudz ātrāk un efektīvāk.

Nopērciet ķekaru svaigu lapu, nomazgājiet tās, nosusiniet un izklājiet uz nelielas paplātes vienā kārtā. Saldējiet tās pāris stundas, pēc tam pārvietojiet traukā vai maisiņā ar rāvējslēdzēju. Tas neļaus tām salipt.

Veļai

Izrādās, ka lauru lapas var atsvaidzināt un balināt veļu, kas ir īpaši noderīgi gaišas krāsas apģērbam. Tās darbojas arī kā lielisks aromatizētājs – atšķirībā no veļas mīkstinātājiem, kuru aromāts izzūd pēc pāris stundām, lauru lapu aromāts saglabājas daudz ilgāk.

Tās var izmantot arī krāsainu apģērbu mazgāšanai – lauru lapas novērš krāsas izbalēšanu, saglabājot to krāsu spilgtumu un bagātību. Ir vairāki veidi, kā lauru lapas izmantot veļas mazgāšanā. Uzreiz precizēsim: jums būs nepieciešamas žāvētas lauru lapas.

Ievietojiet dažas lapas veļas mazgājamās mašīnas cilindrā, pēc tam ievietojiet netīrās drēbes un izvēlieties vēlamo ciklu. Šī metode der visiem audumiem.

Ievietojiet trīs lielas lauru lapas veļas mīkstinātāja nodalījumā. Šis ieteikums ir noderīgs, ja plānojat mazgāt smalkus apģērbus — gan baltus, gan krāsainus.

Mazgājot ar rokām, pievienojiet dažas lauru lapas bļodā ar ūdeni. Tas ir ideāls risinājums smalkiem apģērbiem, kurus nevar mazgāt veļas mašīnā.

Ja uztraucaties par lauru lapu drupaču nokļūšanu uz drēbēm, ievietojiet tās auduma maisiņā vai zeķē un cieši aizsieniet. Pēc tam ievietojiet tās veļas mazgājamās mašīnas cilindrā kopā ar drēbēm un palaidiet vēlamo ciklu.

Lai attīrītu gaisu

Ja jūsu virtuves tvaika nosūcējs ir salūzis un atvērts logs nepalīdz novērst visas atlikušās ēdiena gatavošanas smakas, izmēģiniet šo ieteikumu: vāriet etiķi ar lauru lapām.

Šis uzlējums acumirklī attīra gaisu un padara to svaigāku. Karsējot, lauru lapās esošās ēteriskās eļļas izdalās, piepildot telpu ar maigu, augu aromātu. Baltais etiķis neitralizē baktērijas, pateicoties tā dezodorējošajām īpašībām.

Lai pagatavotu dabīgu gaisa atsvaidzinātāju, rīkojieties šādi: Paņemiet nelielu katliņu, ielejiet tajā 500 ml ūdens, novietojiet to uz plīts un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam pievienojiet piecas lielas vai desmit mazas lauru lapas un, kad aromāts ir intensīvs, pievienojiet divas ēdamkarotes etiķa.

Samaziniet siltumu un iestatiet taimeri uz septiņām minūtēm. Tas dos smaržīgajiem tvaikiem laiku izplatīties pa visu telpu.

Lai atbaidītu kodes

Vai esat pamanījuši, ka jūsu skapī bieži uzturas kukaiņi? Tad dodieties uz virtuvi, paņemiet lauru lapu un pagatavojiet līdzekli pret kodēm. Tās pikantais, viegli asais aromāts, ko mēs panesam diezgan labi, kukaiņiem ir nepanesams.

Lauru lapas var ievietot mazos maisiņos un paslēpt starp drēbju kaudzēm vai ievietot tieši jaku un mēteļu kabatās. Ir svarīgi, lai tās būtu veselas un sausas – tad aromāts saglabāsies vairākus mēnešus. Ja pamanāt, ka aromāts ir izzudis, vienkārši nomainiet vecās lapas ar jaunām.

Papildus tam, ka lauru lapas atbaida kodes, tās arī absorbē lieko mitrumu, novēršot pelējuma smaku veidošanos uz apģērba. Vienkārši novietojiet dažas lapas skapja augšējā plauktā, un problēma tiks atrisināta.

Lai neitralizētu smaku

Šī garšviela lieliski palīdz atbrīvoties no pelējuma smakām, tāpēc, ja tikko esat pārcēlušies uz dzīvokli, kas kādu laiku nav apdzīvots, tā ir ļoti noderīga. Paņemiet dažas lauru lapas, aizdedziniet tās un pastaigājieties pa dzīvokli.

Vai arī katrā istabā novietojiet apakštasītes, uzlieciet uz tām lauru lapu, aizdedziniet tās un ļaujiet liesmai dabiski nodegt. Tas gaisā atbrīvos aromātiskās ēteriskās eļļas, piepildot māju ar pikantu aromātu.