Sastāvdaļas
12 g sausā rauga
1 ēdamkarote cukura
1 litrs silta piena vai ūdens
Pagatavošana
Ņem ēdamkaroti sausā rauga un atšķaida 1 litrā silta ūdens vai piena. Labāk, protams, barību pagatavot uz piena. Fakts ir tāds, ka piens ir derīgo vielu bagātība, kas veicinās gurķu augšanu. Rauga mēslojumu labāk gatavot trīs litru burkā vai citā lielā traukā, jo šķīduma raudzēšanas laikā palielināsies tilpums.
Rauga šķīdumam pievieno karoti cukura (lai paātrinātu rūgšanas procesu). Labi samaisa.
Rauga šķīdumu uz pāris stundām novietojam siltā vietā, tikai ne saulē.
Pēc divām stundām mūsu barība būs gatava.
Šķīdumam var ņemt arī neapstrādātu raugu. Tad proporcijas ir šādas: 100 g neapstrādāta rauga atšķaida 1 litrā ūdens vai piena. Tad atšķaidiet līdz 10 litriem un pēc 3-4 stundām šķīdumu izmantojiet, lai apūdeņotu duci krūmu.
Lai gurķi gūtu maksimālu labumu no dzīvās barošanas, pirms pašas barošanas ar raugu vēlams zem katra krūma uzbērt sauju pelnu, pēc tam augsni irdināt un gurķus laistīt ar siltu ūdeni. Pēc tam zem katra krūma ielej vismaz puslitru rauga šķīduma.
Rauga sēnītes pārstrādās barības vielas no augsnes un pelniem viegli sagremojamā formā. Augi sāks aktīvāk attīstīties, kļūs veselīgi, spēcīgi un izturīgi pret nelabvēlīgiem ārējiem faktoriem. Un, protams, priecēs ar bagātīgu ražu.
