Jaunākie raksti

Svētki ir beigušies, gaismiņas ir nodzisušas, un Ziemassvētku eglīte joprojām stāv stūrī. Nesteidzies to ietīt maisiņā un izmest miskastē. Jūs varat no tās atbrīvoties, nekaitējot dabai.

Daudzi pavāri ir pazīstami ar nepatīkamu situāciju, kad cerētās samtainās tekstūras vietā krēmīgā zupa pēkšņi kļūst viskoza un atgādina pastu.

Kraukšķīga garoza, lipīgs siers un saldskāba mērce — šī siera uzkoda, kas apvieno restorāna kvalitāti ar mājās gatavotas vienkāršību, strauji iegūst popularitāti sociālajos tīklos.

Mēs droši vien visi esam to piedzīvojuši: rukola, dilles vai pētersīļi dažu dienu laikā izžuva vai sāka pūt ledusskapī. Tas parasti notiek nepareizas uzglabāšanas dēļ.

Ziemā mēs ietinamies segās, iededzam sveces un ieslēdzam lielāku apkuri, kamēr mūsu istabas augi klusībā cieš no sausa gaisa, pēkšņām temperatūras izmaiņām un nepareizas kopšanas.

Daudziem kafija bez piedevām garšo rūgta un skarba. Tomēr tās pilno garšu var izjust tikai tīrā veidā.

Pēc dārzeņu vārīšanas lielākā daļa cilvēku bez vilcināšanās lej ūdeni izlietnē, bet velti. Gatavošanas laikā dārzeņu labvēlīgās vielas tiek pārnestas uz buljonu, pārvēršot šo parasto šķidrumu par īstu palīgu mājās.

Ikdienā mēs diezgan bieži izmantojam rīves, taču ne visi zina kulinārijas noslēpumus, kas var atvieglot mūsu dzīvi. Piemēram, ir divi interesanti dzīves knifi biešu un siera rīvēšanai, kas patiks ikvienam.