Šī sastāvdaļa padarīs krabju salātus 3 reizes gardākus – ātrs veids kā uzlabot klasisku recepti

Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot krabju salātus, izmantojot unikālu tehniku, kas tik ļoti populāros salātus padarīs daudz gardākus un pilnīgākus. Turklāt tas neprasīs nekādu pārāk lielu piepūli.

Krabju nūjiņu salāti var būt vēl gardāki, ja pievienojat slepenu sastāvdaļu. Tikai retais pavārs to zina, un tie, kas regulāri izmanto šo recepti, dzird tikai pozitīvas atsauksmes par viņu kulinārijas prasmēm. Izmēģiniet paši – recepte ir vienkārša un neprasa lieku piepūli.

Krabju salāti – klasiska recepte

Nepieciešamās sastāvdaļas:

200 g krabju nūjiņu;

1 vārīta ola;

1 svaigs gurķis;

200 konservētas kukurūzas;

3-4 ēdamkarotes majonēzes;

Sāls un pipari pēc garšas;

Pētersīļi dekorēšanai.

Pagatavošanas gaita

Daudzi šo sastāvdaļu nepievieno salātiem, bet klasiskie krabju nūjiņu salāti sākas ar olu vārīšanu. Ievietojiet tās aukstā ūdenī un vāriet, līdz tās ir mīkstas. Pēc tam sagrieziet mazos kubiņos.

Sasmalciniet krabju nūjiņas un svaigu gurķi un sajauciet sastāvdaļas. Nokāš konservētas kukurūzu un pievieno to pārējām sastāvdaļām. Pārlej ar majonēzi, pievieno sāli un piparus un samaisa. Dekorē ar pētersīļiem un pasniedz.

Varat arī pagatavot krabju nūjiņu salātus ar rīsiem — šajā gadījumā iepriekšminētajām sastāvdaļām pievienojiet 1 glāzi vārītu, pulētu rīsu. Pirms pievienošanas sastāvdaļām  tos noteikti kārtīgi atdzesējiet.

Gandrīz visi izmanto līdzīgu recepti, taču daudz nenojauc, ka tieši vārīta ola piešķir ēdienam papildus sātīgumu, vienlaicīgi arī maigumu un papildus garšu.

Tiesa, ja pievienosiet salātiem rīsus, tad salāti paši par sevi būt sātīgāki. Bet, ja pievienosiet, piemēram, Ķīnas kāpostu rīsu vietā, salāti būs vieglāki, bet ātrāk var atsuloties.

Eksperimentējiet ar garšām, garšvielām un zaļumiem, un padariet ierastos krabju salātus daudz interesantākus un gardākus. Lai labi garšo!