Jaunākie raksti

Kaltēšana ir dabīgs uzglabāšanas veids, kas koncentrē un pastiprina augļu, dārzeņu un garšaugu aromātu. Atkal pievēršoties vietējiem un pašu audzētiem produktiem, kaltēšana nodrošina, ka tos var lietot krietni ilgāk nekā tikai audzēšanas sezonā. Sastāvdaļas 4 porcijas 25g kaltētu sēņu, piemēram, baraviku 3 ēdamkarotes olīveļļas 25g sviesta 1 mazs sīpols, sakapāts 300 g arborio rīsu 50 ml baltvīna 1 litrs karsta dārzeņu buljona 5O g parmezāna siera, svaigi rīvēta Pušķītis pētersīļu, sakapātu Izmērcējiet sēnes karstā ūdenī…

Zivis var būt dārgas, bet krēmīga zivju biezzupa ar gardiem kartupeļu gabaliņiem ir labs veids, kā paēst gan ekonomiski, gan garšīgi. 1. Sagrieziet divas caurauguša šķiņķa šķēles 5 mm kubiņos un sautējiet dziļā pannā, kamēr iztek tauki (3-4 minūtes). 2. Pievienojiet vienu lielu, sakapātu sīpolu un gatavojiet uz vidējas uguns, kamēr caurspīdīgs. Pēc tam pievienojiet 2 ēdamkarotes miltu un enerģiski maisiet, līdz tauki vienmērīgi nobrūnējuši, bet ne sadeguši. 3. Lēnām iemaisiet 250 ml buljona, pārliecinieties,…

Neticēju, ka šie salāti var būt patiešām gardi, līdz pati tos nepamēģināju. Tiem, kam garšo Snickers batoniņi, noteikti garšos arī šie salātiņi! Ja meklējat vēl kaut ko gardu, šeit būs Gaisīgās prjaņiku tortītes recepte bez cepšanas! Būs nepieciešams: 1 iepakojums krēmsiera Philadelphia 1 glāze pūdercukura mazliet putukrējuma 6 mazie Snickers batoniņi 4 – 6 mīksto šķirņu āboli Lai uzzinātu, kā tie pagatavojami, šķiriet nākamo lapu!

Tuvojas ballīte. Nepieciešams izdomāt, ko lai liek galdā tādu, kas būs gards, ātri apēdams, bet arī sātīgs. Mūsu redakcijai ir ideja – kārtainās mīklas ruletīes jeb picu virtenītes! Būs nepieciešams: ● 1 iepakojums gatavas kārtainās mīklas (ja jums ir laiks, varat pagatavot to arī paši) ● majonēze, kečups, sinepes – kas jums labāk garšo ● desa, šķiņķis vai jebkāda cita gaļa/ gaļas izstrādājums ● ciets siers ● zaļumi – dilles, pētersīļi ● 1 ola pārziešanai…

Ja arī jūs esat tik pat lieli vistas gaļas cienītāji, kā mūsu redakcija, jums noteikti iepatiksies šīs dienas gardā recepte. Aromātiska vistiņa ar tik pat aromātiskām sēnītēm – garšas baudījums! Ar šo ēdiena daudzumu varēsiet pabarot visu savu ģimeni! Sastāvdaļas: ● 750 g vistas filejas  ● 500 g šampinjonu  ● 200 ml liesa kefīra  ● 1 paliels sīpols  ● 2 ēdamkarotes olīveļļas  ● dilles, pētersīļi Ja esat vistas gaļas cienītāji, jums noteikti patiks arī šī…

Ja arī jūs esat konditorejas izstrādājumu cienītājs un bieži mēdzat mājās pagatavot ko ļoti gardu, iesakām ielūkoties šajā šokolādes-sviesta krēma receptē, kas jums turpmāk noderēs ne vienai vien kūkai, tortei vai pīrādziņam.  Sastāvdaļas: ● 120 g sviesta  ● 1 ola  ● 150 g pūdercukura  ● 15 g kakao pulvera  ● 15 ml ledaina ūdens  ● 5 g vaniļas ekstrakta Pagatavošana: Ņemiet elektrisko putotāju un ar to saputojiet sviestu gaisīgā masā. Pievienojiet sviestam klāt olu un…

Ja šobrīd vēlies pieskatīt svaru, tai pašā laikā ēdot garšīgi un veselīgi, noderēs šī recepte. Tradicionālos biezpiena plācenīšus papildinot ar sēnēm, zaļumiem un rīsu miltiem, iegūsi jaunas garšas nianses! Sastāvdaļas 300 g biezpiena ar pazeminātu tauku saturu 4 šampinjoni 1 ola Dilles pēc garšas 2 ēdamkarotes rīsu miltu Sāls pēc garšas Pagatavošana Sēnes sagriež mazos kubiņos, pieliek sāli un sautē, līdz gatavas. Samaisa biezpienu ar olām blenderī, līdz iegūta viendabīga masa, pieliek sāli un sīki…