Author: Andris Brūvelis

Šodien vēlos dalīties ar lielisku recepti gardiem biešu, siera, tomātu un sarkano pupiņu salātiem. Tā ir ļoti sātīga, pikanta uzkoda, un to var labi pasniegt gan uz svētku galda, gan palutināt savus tuviniekus darba dienās. 

Šī maltās gaļas recepte mani iekaroja jau no pirmās reizes, kad to izmēģināju. Izrādījās, ka tas ir garšīgs ēdiens, ko novērtēja visi manas ģimenes locekļi. Šo recepti var pagatavot pusdienām vai vakariņām.

Lai gan es mainīšu dažas lietas. Jā, tikai tā es marinēšu salātu gurķus, ideāla saldskābo marināde, kristāldzidra, skaisti sagriezta, īpaši kraukšķīga.