Vistas gaļas sagataves - 5 vienkāršas receptes ātrām vakariņām

Svētku laiks ir klāt, un ir pienācis laiks uzkrāt vistas gaļu! Atklājiet vienkāršas un gardas receptes, kas ne tikai ietaupīs jūsu laiku, bet arī būs īsts glābiņš vakara steigā.

Nezināt, ar ko sākt? Mēs jums pastāstīsim, kā maksimāli izmantot vistu!

Vistas gaļas griešana

Vispirms jums jāsagriež vista gabalos. Uzmanīgi atdaliet kājas stilbiņos un augšstilbos. Nogrieziet spārnu galus un nolieciet tos malā.

Pēc tam sadaliet atlikušo vistu uz pusēm, un muguras kļūs par lielisku buljona pamatni. Noņemiet ādu no krūtiņas un atdaliet gaļu no kauliem, jo kauli tiks izmantoti zupā.

Piecas lieliskas receptes

Vistas stilbiņi sojas marinādē

Ievietojiet stilbiņus maisiņā ar 5 ēdamkarotēm sojas mērces, 3–4 saspiestām ķiploka daiviņām, melnajiem pipariem un šķipsniņu kūpinātas paprikas. Lai iegūtu saldu un kremētu garšu, pievienojiet karoti medus. Aizveriet maisiņu un rūpīgi samaisiet.

Spārniņi sinepju mērcē

Ievietojiet spārniņus maisiņā, pievienojiet sāli un 1 ēdamkaroti sinepju. Pēc tam pievienojiet 2 ķiploka daiviņas, kas izspiestas caur spiedi, lai iegūtu vēl aromātiskāku ēdienu. Visu rūpīgi samaisiet un aizveriet.

Slinkie čahohbili ar stilbiem

Ievietojiet stilbus maisiņā, pievienojiet sāli, piparus un garšojiet ar khmeli-suneli. Pievienojiet 2 ēdamkarotes augu eļļas un 1 ēdamkaroti tomātu pastas. Neaizmirstiet vienu sasmalcinātu sīpolu! Visu sajauciet un sagatavojiet uzglabāšanai.

Vistas muguras

Tās ir viegli ievietot maisiņā. No tām jebkurā laikā var pagatavot garšīgu zupu.

Vistas filejas ar citronu sviestu

Sagrieziet filejas strēmelītēs un marinējiet tās citronu sulā ar nedaudz sāls. Pievienojiet augu eļļu, lai iegūtu spilgtāku garšu, un iemaisiet olu mīklu.

Gatavošana un sasaldēšana

Visas sastāvdaļas jāatstāj kādu laiku marinēties, pēc tam tās ir gatavas sasaldēšanai. Agri no rīta varat izņemt iepriekš sagatavotos ēdienus no saldētavas un pagatavot gardu buljonu, kas papildinās jūsu pusdienas.

Šīs vienkāršās un ātrās receptes ne tikai ietaupīs jūsu laiku ēdiena gatavošanai, bet arī iepriecinās jūsu ģimeni ar gardām un veselīgām vakariņām. Lai labi garšo!