Pagatavošanas gaita:
1. Olas kārtīgi novāra, pēc tam atdzesē un nomizo. Ja jums jau ir novārītas olas, tad salātu pagatavošanas laiks ievērojami samazināsies.
2. Sīpolu smalki sagriež, bet pēc tam aplej ar vārītu ūdeni, lai no tā pazustu liekais rūgtums. Ja laiks atļauj, tad sīpolu var iemarinēt.
Lasi vēl: Reiz draugi Francijā man pagatavoja šos tradicionālos salātus: kaut ko tik garšīgu sen nebiju ēdis!
Lai to izdarītu, aplejiet sīpolus ar ūdeni, pievienojiet sāli, cukuru un etiķi. Marinādei jābūt nedaudz skābenai, bet patīkamai pēc garšas.
3. Kāpostu smalki sagriež. Man šķiet, ka, jo smalkāk sagriež, jo salāti garšīgāki.
Dienas prognoze 15.aprīlim: jaunas ziņas ienesīs pārmaiņas jūsu dzīvē!
4. Olu sagriež nelielos kubiņos.
5. Atliek salātos savienot visas sastāvdaļas un sajaukt ar majonēzi vai krējumu. Pēc garšas pievienojiet sāli.
Vietā būs pievienot svaigus zaļumus – pētersīļus vai dilles.
Salāti gatavi.
Labu apetīti!