Tāpēc, kamēr gaidāt, varat izmēģināt kaut ko jaunu, nākamreiz izraujot pienenes — piemēram, variet tās apēst.
Lai gan tas var šķist mazliet dīvaini, pienenes ir bagātas ar uzturvielām.
Tāpēc šīs saulainās, spilgti dzeltenie augi bieži tiek uzskatīti par vieniem no nezālēm, kuras vajadzētu izraut dārzā.
Tas ir bagātākais zaļais augs, ko var ēst — pat vairāk nekā kāposti vai spināti.
Turklāt pienenes var ēst daudzos veidos, piemēram, jaunos zaļos lapu salātos, vecākas un tumšākas zaļās lapas vārot un pēc tam apcepot, vai arī dzeltenos ziedus cepot pankūkās (kas, pēc nostāstiem, garšo kā popkorns).
Kā droši novākt un ēst pienenes
Tomēr, neskatoties uz to, ka pienenes ir ēdamas un lielākajai daļai cilvēku ir diezgan labas. Jums joprojām jābūt uzmanīgiem, kur pienenes lasāt. Nekad nedrīkst ēst pienenes, pat no sava dārza, ja tās aug vietā, kas apstrādāta ar ķimikālijām.
Ja nezināt, vai konkrēta vieta, piemēram, daļa no jūsu dārza, kas robežojas ar kaimiņa dārzu, ir apstrādāta ar ķimikālijām, labāk neēst tur augošās pienenes.
Svarīgi ir arī neēst pienenes, kas aug pie dzelzceļa sliedēm un ceļiem, lai izvairītos no automašīnu izplūdes gāzu vai no vilciena kravas nokritušo vielu uzsūkšanās.
Lasi vēl: Aromātisku vafeļu recepte, kas atgādinās par patīkamo bērnību
Kad esat atraduši pienenes, kas atrodas vietā, kas nav apstrādāta ar ķimikālijām un nav tuvu ceļam, jums jāapsver arī tas, vai mājdzīvniekiem ir piekļuve šai teritorijai.
Iemesls tam ir tas, ka jums varētu būt vēlme izvairīties no pienenes ēšanas, ja pastāv iespēja, ka tās varētu būt piesārņotas ar mājdzīvnieku ekskrementiem.
Iespējami piesārņotas vietas var būt noteiktas jūsu pagalma daļas (ja jums ir mājdzīvnieki) un zāliena josla blakus ietvei.
Pirms patērēšanas ir svarīgi pienācīgi nomazgāt pienenes, lai noņemtu iespējamos piesārņojumus.
