Kaltēti kabači – gluži, kā sēnes

Kabačus nevajag  tīrīt. Uzmanīgi izņemt viduci, izmantojot karoti vai nazi un sagriezt kabačus spirālītē. Savērt spirālīti uz auklas un žāvēt saulē. Izkaltētus kabačus salikt kartona kastē un apklāt ar avīzi.

Rudenī un ziemā, kad vien iekārojas novārīt un cept ar sīpoliem vai  garšvielām. Ļoti garšīgi smaržo pēc sēnēm un arī garšo kā sēnes.

Labu apetīti!

Šobrīd aktuāli

Valsts ieņēmumu dienests nāk klajā ar ilgi gaidītu paziņojumu: jaunas izmaiņas stājas spēkā jau šodien

Avots: vrutmilife.com