Sīpols ne tikai ir neaizvietojams kulinārs. Tas ir uzticams veselības sargs un īsts bruņinieks cīņā pret slimības rosinošajām baktērijām.
Austrumu viedie, slavinot sīpolu, mēdz teikt, ka “tā apskāvienos pazūd jebkura slimība”. Un tie nav tikai vārdi. Sīpolā esošie fitoncīdi spējīgi nogalēt pat tādu briesmīgu slimību kā Sibīrijas mēra, tuberkulozes un holeras ierosinātājus. Pilnīgi pietiek 3 minūtes pakošļāt sīpolu, lai mutes dobumā esošie slimības rosinošie mikroorganismi aizietu bojā.
Ārkārtīgi vērtīgi veselībai ir zaļie lociņi – tajos ir krietni vairāk vitamīnu nekā pašā sīpolā. Lociņi rosina gremošanu un vielmaiņu, paaugstina imunitāti, izvada no organisma smagos metālus.
Tāpēc patlaban, kad svaigu dārzeņu un augļu ir mazāk, lociņus katrs var izaudzēt uz palodzes pats. Un vēl: visveselīgāk ir lietot uzturā svaigu, vārītu vai sautētu sīpolu. Apcepti uz pannas, tie savas brīnumainās īpašības zaudē.
Šķir nākamo lapu un uzzini vairākas tautas medicīnas receptes, kurās izmantots sīpols!
Tevi noteikti interesēs
- 10 pazīmes, ka jūsu ģimenē bija raganas
- Tests: Izvēlieties Faberžē olu, un mēs jums pateiksim, kas jūs sagaida 2026. gadā
- Kartupeļu biezenis kļūst uzreiz garšīgāks, ja tam pievieno vienu neparastu sastāvdaļu
- Es gatavoju šos lieliskos biešu salātus visu rudeni un tie ir tik garšīgi, ka ģimene vienmēr prasa papildporciju
- Salāti “Sarkanais dimants” – vienkāršs, bet izsmalcināts garšas baudījums katram galdam
- Ko darīt, lai nepiepildītos slikts sapnis – šīs metodes noteikti palīdzēs