Tiem, kam garšo marinēti sīpoli, kā arī tiem, kas reizēm no šašlika marinādes mēdz ķeksēt ārā marinētos sīpolu gabaliņus, šī recepte būs tieši laikā.
Uzzini visu
Tev var negaršot sīpoli un var nepatikt to smaka, bet uzzini, kāpēc Tev vajadzētu tomēr sadraudzēties ar šo dārzeni!
Uzzini visu
Sīpols ne tikai ir neaizvietojams kulinārs. Tas ir uzticams veselības sargs un īsts bruņinieks cīņā pret slimības rosinošajām baktērijām. Austrumu viedie, slavinot sīpolu, mēdz teikt, ka “tā apskāvienos pazūd jebkura slimība”. Un tie nav tikai vārdi. Sīpolā esošie fitoncīdi spējīgi nogalēt pat tādu briesmīgu slimību kā Sibīrijas mēra, tuberkulozes un holeras ierosinātājus. Pilnīgi pietiek 3 minūtes pakošļāt sīpolu, lai mutes dobumā esošie slimības rosinošie mikroorganismi aizietu bojā. Ārkārtīgi vērtīgi veselībai ir zaļie lociņi – tajos…
Uzzini visu