Ir ierasts, ka vasarā daudzi gurķus patērē svaigā veidā, gatavo salātus ar krējumu un zaļumiem, vai arī steidzas sarūpēt marinētu gurķu krājumus ziemai. Bet, lai dažādotu ēdienkarti, var pagatavot gurķus korejiešu stilā.
Lasīt vairāk
Kabačus parasti izmanto kaviāra, sautējumu, salātu, karsto uzkodu un sautējumu pagatavošanai, taču ir arī oriģinālāka recepte.
Lasīt vairāk
Ja kabači sāk šķist garlaicīgi, šī vienkāršā un ātrā recepte būs īsts atradums – kraukšķīgas, zeltainas bumbiņas ar maigu iekšpusi, ko var pagatavot vien 20 minūtēs un baudīt kā restorānā.
Lasīt vairāk
Jau ir sācies augusts, bet tomāti gatavojas lēni. Lai arī pamazām, bet uz tomātu krūmiem sāk ienākties augļi. Daudzi dārzkopji šajā laikā apgriež augiem lapas
Lasīt vairāk
Šodien dalīšos ar recepti, kuru man iemācīja draugs – šefpavārs no Korejas.
Lasīt vairāk
Gaisīgas, sulīgas un vienkārši pagatavojamas kabaču kotletes – viena sastāvdaļa maina visu receptes tekstūru un garšu.
Lasīt vairāk
Kad dārzā ienākas kabači un paprika, ir īstais brīdis sākt veidot ziemas krājumus – ātri, vienkārši un bez liekas sarežģītības.
Lasīt vairāk
Iepriekš gaļa ragu bija cieta, bet pēc šīs receptes tā pat nav jākošļā. Padalīsimies gudrībās par to, kā pagatavot šo gardo ēdienu, jau esmu pierakstījusi savā kulinārijas piezīmju grāmatiņā.
Lasīt vairāk
Ne visas populārās suņu šķirnes ir piemērotas pirmajiem saimniekiem – daļai no tām vajadzīga īpaša pieeja, pacietība un pieredze. Lūk, četras šķirnes, kuras speciālisti iesaka izvērtēt rūpīgāk.
Lasīt vairāk
Zupa ar krējumu un sieru “Pārēšanās” ātri un efektīvi palīdzēs tikt galā ar izsalkumu. Tā ir ļoti sātīga un barojoša, tāpēc ikdienas kārumiem tā diez vai ir piemērota.
Lasīt vairāk
Vienkārša, bet pārbaudīta recepte saldajiem tomātiem bez garšvielām – burkās paliek ne tikai gardi tomāti, bet arī marināde, kuru mājinieki izdzer pirmo.
Lasīt vairāk
Pēc sīpolu novākšanas augsne bieži ir sablīvēta un noplicināta. Tāpēc ir savlaicīgas darbības, kas atjaunos tās auglību un irdenumu.
Lasīt vairāk