Maigi šokolādes kēksiņi ar putukrējuma pildījumu ir lielisks cienasts bērnu dzimšanas dienas ballītei vai citiem svētkiem. Sastāvdaļas 36 kēksiņiem 3 glāzes miltu 1,5 glāze cukura 3 ēdamkarotes kakao pulvera 2 tējkarotes sodas Šķipsniņa sāls 2 olas 1 glāze piena 1 glāze ūdens 1 glāze augu eļļas 1 tējkarote vaniļas ekstrakta Lai uzzinātu kēksiņu pagatavošanas gaitu, šķiriet nākamo lapu!
Lasīt vairāk
Tikai karaļi un citas augstdzimušas personas varēja atļauties būt izvēlīgiem, tāpēc dažādu diētu vēsture nesaraujami saistīta ar karaļnamiem, lielākoties – Francijas valdniekiem. Pirmo ārstniecisko diētu uz sevis izmēģināja Vilhelms Iekarotājs (XI gadsimtā). Šis vēl nosacīti jaunais valdnieks gadiem ilgi nodevās negausīgai ēšanai, līdz kļuva neiedomājami resns. Viss jau it kā būtu labi, taču pienāca brīdis, kad karalis bez citu palīdzības vairs nespēja patstāvīgi kustēties un, trakākais, ķermeņa apmēri vairs neļāva uzrāpties zirgam mugurā un jāt,…
Lasīt vairāk
Vieglas un garšīgas vakariņas – vistas suflē ar zaļumiem kēksu formiņās. Var pasniegt arī kā uzkodu ballītē. Sastāvdaļas 1 ola 1 vistas fileja 100 ml 1% piena Dilles, pētersīļi, citi zaļumi pēc garšas Sāls, pipari pēc garšas Pagatavošana Sagriež vistas fileju mazos gabaliņos. Olas baltumu atdala no dzeltenuma. Sasilda pienu, sajauc ar dzeltenumu, sasmalcinātiem zaļumiem, sāli un pipariem, pieliek vistu, rūpīgi izmaisa. Baltumu sakuļ stingrās putās, uzmanīgi pievieno maisījumam. Masu lej cepšanas formās un liek…
Lasīt vairāk
Dietologi uzskata, ka ķermeņa masas kontrole ir tikpat normāla higiēnas procedūra kā zobu tīrīšana vai sekošana matu stāvoklim uz galvas. Cilvēkam, kam ir nosliece uz tuklumu, jāpalīdz ķermenim ar pareizu uzturu. Un viens no produktiem, kas šim mērķim izmantojams, ir burkāni. Kā katram dārzenim, arī burkāniem ir savi mazie noslēpumi. Piemēram, ārmalās ir vairāk karotīna nekā viducī, toties dārzeņa serdē ir vairāk šķiedrvielu. Tāpat svarīgi zināt, ka karotīns daudz labāk uzsūcas, ja burkānus lieto kopā…
Lasīt vairāk
Pirms vairākiem gadsimtiem Senajā Tibetā attālumus no vienas vietas līdz kādai citai bija pieņemts mērīt nevis kilometros vai jūdzēs, bet gan pēc izdzertā tējas daudzuma. Šis dzēriens palīdzēja ceļiniekiem pārvarēt stāvās kalnu nogāzes, sildīja un deva spēku. Arī mūsdienās popularitātes ziņā zaļā tēja atkāpjas vienīgi dzeramā ūdens priekšā. Paaugstinātais pieprasījums pēc zaļās tējas nav modes kaprīze – augs satur gandrīz visus dabā esošos vitamīnus un mikroelementus, turklāt arī P vitamīnu, kas stiprina un padara elastīgus…
Lasīt vairāk
Pēc garās ziemas organismam vitāli nepieciešamas trīs lietas: labs laiks, saule un svaigi dārza zaļumi. Organismam izteikti trūkst vitamīnu, jo pērnajos dārzeņos un augļos to daudzums krietni vien sarucis. Laika apstākļi un saule, kā saka, ir Dieva ziņā, bet, kas attiecas uz zaļumiem, tos nodrošināt ir katra spēkos – nav jābūt izcilam dārzniekam, lai izaudzētu zaļos lociņus uz palodzes. Svaigos lociņus nekļūdīgi var nosaukt par zaļajiem polivitamīniem. Arī mediķi uzstājīgi apgalvo, ka tie jāēd katru…
Lasīt vairāk
Dominē uzskats, ka ēst pirms miega ir kaitīgi. Amerikāņu ārsti šo atziņu nedaudz precizējuši – kaitīgi ir pārēsties. Daži produkti un dzērieni pavisam nelielā daudzumā, gluži pretēji, veselīgam miegam nāk tikai par labu. Ja dienas laikā nav izdevies normāli paēst un izsalkums neļauj aizmigt, vēlamāk kaut ko no produktiem apēst vai arī pagatavot miegu rosinošu dzērienu. Šie produkti atslābinās saspringušos muskuļus, nomierinās nervu sistēmu, veicinās miegu rosinošo hormonu – serotonīna un melatonīna izstrādi un galvenais…
Lasīt vairāk
Pēdējā laikā ārstiem arvien biežāk nākas uzklausīt pacientu sūdzības, kuru pamatā ir vielmaiņas traucējumi. Taču nereti arī mediķi nespēj uzreiz atklāt patiesos saslimšanas cēloņus. Diētas Daudzas sievietes jaunībā, gribēdamas izskatīties tikpat slaidas kā popdīvas, pievēršas dažādām diētām, nedomājot par veselību. Savukārt, aizejot pensijā, pievēršas “piespiedu diētai”, jo ar niecīgo pensiju nepietiek, lai papildus visiem citiem obligātajiem maksājumiem varētu sevi nodrošināt ar uzturam nepieciešamajiem pilnvērtīgajiem produktiem. Ar ko draud olbaltumu deficīts Kad organisms saņem pārāk maz…
Lasīt vairāk
Gaļas pīrāgs ar vistas filejas malto gaļu, sieru un tomātiem ir lielisks ēdiens draudzīgām ģimenes pusdienām brīvā dienā. Sniegs daudz enerģijas kopīgām nodarbēm! Sastāvdaļas 800 g vistas filejas 1 sīpols 1 ola 2 ēdamkarotes 10% krējuma 2 ēdamkarotes auzu miltu 1 tomāts 50 g siera Sāls, garšvielas pēc vēlēšanās Pagatavošana Pagatavo malto gaļu. 400 g noliek šķīvī. 400 g pievieno olu, miltus, garšvielas un sāli. Sajauc. Liek malto gaļu formā cepšanai un izlīdzina, formējot maliņas….
Lasīt vairāk
Ja vēlies pagatavot gardu desertu laikā, kad ievēro kādu atslodzes diētu, tas nenozīmē, ka jāatsakās no visa garšīgā. Tieši otrādi, arī veselīgi un diētiski ēdieni var būt ļoti garšīgi. Piemēram, šis biezpiena desertiņš ir lieliska vieglā versija jebkurai no tavām iecienītajām kūciņām! Sastāvdaļas 400 g biezpiena ar pazeminātu tauku saturu 50 ml kefīra Saldinātājs pēc garšas 2 olas 40 g kukurūzas cietes Želejai 10 g želatīna 120 g ķiršu bez kauliņiem Saldinātājs pēc garšas Lai…
Lasīt vairāk
Ābolu etiķi, kura pozitīvās īpašības slavē daudzi speciālisti, var nopirkt veikalā, bet tikai paša gatavotam etiķim simtprocentīgi zināsi visas sastāvdaļas. Ābolu etiķa pagatavošana mājās nav sarežģīta, neprasa daudz laika un līdzekļu. Raudzēšanai vislabāk izvēlēties saldo rudens šķirņu ābolus. Visbiežāk izmanto cukuru, bet medus tiek uzskatīts par veselīgāku. Sastāvdaļas 5 l ūdens 200 g kaltētas rudzu maizes 4 kg ābolu 600 g cukura vai medus Lai uzzinātu pagatavošanas gaitu, šķiriet nākamo lapu!
Lasīt vairāk
Eikalipta eļļa ir viens no labākajiem līdzekļiem inhalācijām augšējo elpceļu slimību gadījumā. Eikalipta inhalācijas nāks par labu šādos gadījumos: – ass, hronisks sinusīts; – faringīts; – bronhīts; – laringīts; – plaušu tuberkuloze; – pneimonija; – traheīts. Eikalipta eļļu inhalācijai neiesaka sasildīt vairāk par 40 grādiem, jo augstākās temperatūrās dažas ēterisko eļļu sastāvdaļas sabrūk un mazinās to ārstnieciskās īpašības. Pareizi inhalācijām eikalipta ēterisko eļļu izmanto ar nebulaizera palīdzību. Inhalāciju veic ar fizioloģiskā šķīduma un eikalipta eļļas…
Lasīt vairāk