Jaunākie raksti

Veikalu un tirgu plauktos izvietotajā svešzemju augļu raibajā kompānijā pārliecinoši savas pozīcijas saglabājusi pieticīgā plūme. Plūmes joprojām ir ļaužu iecienīti un pieprasīti augļi. Plūmes lieliski noder diētai, turklāt ar to starpniecību diezgan īsā laikā var atbrīvoties no vairākiem liekajiem kilogramiem. Vienkāršāk nemēdz būt Gribat notievēt, nekaitējot veselībai? Tad pamēģiniet divu dienu plūmju diētu! Tā saviem klientiem iesaka spāņu dietologi. Brokastīs, pusdienās un vakariņās – tikai negāzēts minerālūdens (vai zāļu tēja – 1,5 litri) un plūmes ne mazāk par…

Nepatīkamās gāzu veidošanās sajūtas var mazināt ar aktivētās ogles starpniecību, taču ko lietot visiem tiem, kam problēmas ar vēdera izeju (nosliece uz aizcietējumu) ogli lietot neļauj. Šādā gadījumā ieteicamas fenheļa sēklas. Fenhelis ir tuvs diļļu radinieks, tā sēklas pa šķipsniņai var pakošļāt pirms katras ēdienreizes, bet var arī pagatavot tēju: ņem aptuveni 1/3 tējkarotes fenheļa sēklu, šķipsniņu ķimeņu (arī tās palīdz pret vēdera uzpūšanos) un dažus koriandra (kinzas) graudiņus. Visu aplej ar glāzi verdoša ūdens, silti…

Augiem, dārzeņiem un augļiem mēdz būt arī kontrindikācijas. Tāpēc ne visiem viss ir vienādi labs. Pirms sāk kaut ko lietot – uzturā vai ārstniecībā, vispirms jānoskaidro, vai izvēlētajam dabas produktam nebūs nevēlama iedarbība. Piemēram, jābūt piesardzīgiem, ēdot bumbierus, jo tie izraisa meteorismu. Daudz vīnogu nedrīkst lietot cukura diabēta slimnieki, bet apelsīni nav vēlami, ja ir gastrīts, enterīts vai slims aizkuņģa dziedzeris – tie var izprovocēt slimības saasinājumu. Toties svaigas un žāvētas aprikozes ir ļoti veselīgas, jo…

Sēnes ir vissenākie dzīvie organismi, kas uz Zemes (augsnē, koksnē, uz augiem un dzīvniekiem) dzīvo jau vairāk nekā 550 miljonu gadu. Starp 70 tūkstošiem zinātnei zināmo sēnīšu veidu ir ne mazums vērtīgo, taču ir arī kaitīgās, kas spēj izraisīt slimības augiem, dzīvniekiem un arī cilvēkiem. Slimības rosinošās sēnītes vairojas ar sporām, kuras savu aktivitāti un spēju inficēt var saglabāt ļoti ilgi. Vienas no izplatītākajām ir nagu sēnīšslimības (onihomikozes). Ir virkne jautājumu, kurus, interesējoties par šo kaiti, cilvēki…

Artrīta un daudzu citu locītavu iekaisumslimību ārstēšanai tibetiešu medicīna iesaka izmantot ciedru riekstu čaumalas. Ņem 100 g tumšbrūno ciedru riekstiņu čaumalu, aplej ar puslitra degvīna, 12 dienas nostādina tumšā vietā, tad izkāš. Čaumalas izmest nevajag, tās var izmantot atkārtoti. Izvilkumu ieteicamāk lietot uz nakti pēc šādas shēmas: 1. dienā – 5 pilienus; 2. dienā – 10 pilienus; 3. dienā – 15 pilienus; 4. dienā – 20 pilienus; 5. dienā – 25 pilienus; 6. dienā – 5…

Mums tik ļoti pierasto garšaugu – melno piparu – dzimtene ir Dienvidindija. Tur tas aug savvaļā, un ne vienu vien gadu tūkstoti audzē arī cilvēks. Melnie pipari ir tropiska liāna ar sīkiem dzeltenbaltiem ziediņiem, kas sakārtoti garos (līdz pat 20 cm) ķekaros, augļi – sulīgi zirņa lieluma kauleņi – vispirms ir zaļi, pēc tam dzelteni un visbeidzot sarkani. Augļus ievāc negatavus un žāvē saulē – mīkstums sačokurojas un kļūst melns. Ja žāvē nogatavojušos augļus, iegūst tā sauktos baltos piparus,…