Jaunākie raksti

Kuram gan negaršo biezpienmaizītes, bulciņas vai cepumi ar biezpienu? Tie vienmēr ir tik maigi, aromātiski un neatvairāmi! Bērni par tiem ir sajūsmā, arī viram garšo, bet pati nevaru beigt tos gatavot, it īpaši pēc šīs receptes. Sastāvdaļas  ● 250 g margarīna  ● 3 olas  ● 100-150 g cukura  ● 400 ml skābā krējuma  ● 4 glāzes miltu  ● 1 ēdamkarote cepamā pulvera Pildījumam:  ● 500 g biezpiena  ● 2 olas  ● 100-150 g cukura  ●…

Kraukšķīgas un gardas – tieši laikā uz svētku galda! Sastāvdaļas Mīklai: ● 1 glāze silta ūdens ● 1 glāze augu eļļas ● šķipsniņa sāls ● miltu tik daudz, lai mīkla būtu elastīga Pildījumam būs nepieciešama: ● pusžāvēta desa ● ciets siers ● dilles ● garšvielas pēc jūsu ieskatiem Pagatavošanas gaita: No mīklas sastāvdaļām samīca mīklu, sadala, aptuveni 30 bumbiņās. Izrullē plāni, liek 1 ēdamkaroti pildījuma uz mīklas malas un satin, pieliecot maliņas, caurulītē. Gatavo pildījumu –…

Gardie vistas gaļas un kukurūzas salāti svētku laikam! Ieskatieties pagatavošanas gaitā un pierakstiet recepti. Sastāvdaļas  ● 250 g vistas filejas  ● 150 g konservētas kukurūzas  ● 150 g krabju nūjiņu  ● 120 g majonēzes  ● 2 šķipsniņas sāls Pagatavošana Vistas fileju vāra vieglā sālsūdenī, tad atdzesē. Krabju nūjiņas sagriež sīkos gabaliņos. Vistas fileju sagriež tikpat lielos gabaliņos, kā krabju nūjiņas. Samaisa krabju nūjiņas ar vistas fileju un kukurūzu, iemaisa majonēzi.

Jaungada svinībām pagatavojiet saviem bērniem dzērienus paši, nevis pērciet bērnu šampanieti. Mums pieejama ļoti laba recepte! Sastāvdaļas  ● 1/4 notīrīta kivi  ● 1/3 šķēlītēs sagriezta laima  ● 6 piparmētru lapiņas  ● ledus  ● 2 tējkarotes medus  ● ingvera limonāde  ● gāzēts ūdens Pagatavošanas gaita Kivi, laima šķēlītes un piparmētru lapiņas liek lielā traukā. Kārtīgi sastampājiet visu, lai izdalās sula. Apmēram 2/3 trauka aizpildiet ar ledu. Pievienojiet šķidru medu un ingvera limonādi – samaisiet. Pielej gāzētu…

Kad pirmo reizi pagatavoju sīpolus, vadoties pēc šīs receptes, mans vīrs nevarēja apstāties, līdz nebija izēdis visu burciņu. Tagad viņš laiku pa laikam lūdz man tos pagatavot. Sastāvdaļas ● 3 sīpoli  ● 10 ml ābolu sidra  ● 2 ēdamkarotes brūnā cukura  ● sāls, malti melnie pipari pēc garšas  ● eļļa cepšanai Pagatavošana Sīpolus sīki sakapājiet un uz vidējas uguns cepiet sakarsētā eļļā, līdz tie kļūst zeltaini. Maisot visu, pievienojiet sīpoliem klāt cukuru un pēc garšas arī sāli un maltos melnos piparus. Kad…

Sastāvdaļas  ● 700 g foreles, laša vai jebkuras citas zivs pēc jūsu ieskatiem  ● 100 g puscieta siera  ● malti melnie pipari pēc garšas  ● sāls pēc garšas  ● dilles  ● augu eļļa cepšanai Pagatavošana Foreles (vai jebkuras citas zivs) fileju notīra, izņem asakas, bet ādu atstāj. Zivs fileju liek ar ādu uz leju, uzber sāli, piparus, uzkaisa sakapātas dilles. Sieru sarīvē, pārkaisa zivij. Zivs fileju satin ruletē, nostiprina ar koka iesmiņu. Ruleti ietin folijā,…

Esam sagatavojuši pavisam vienkāršas, taču ļoti noderīgas kanapē maizīšu receptes. Jaunā gada svinības bez tām nebūs iedomājamas! Kad Ziemassvētkos izmēģinātos ēdienus negribas atkārtoti likt Jaunā gada svinību galdā, šīs receptes nāks talkā. 1. Siers, olīvas, šķiņķis (vai desa). 2. Olīvas un dažādu veidu sieri (nogatavinātie, dzeltenie, Brinza). 3. Kūpināta desa – pērk tievu desu, sagriež plānās šķēlītēs,virsējo liek, ar visu mizu vārīta kartupeļa gabaliņu. 4. Kanapē ar siļķi – sīki sakapā zaļumus, samaisa ar olīveļļu.Maizes…

Šķiet, ka šī ir viena no visvienkāršākajām receptēm. Pagatavojiet zemesriekstu sviestu mājās paši un iesakiet recepti draugiem. Sastāvdaļas  ● 425 g grauzdētu zemesriekstu  ● 3 ēdamkarotes medus  ● 1,5 ēdamkarotes zemesriekstu eļļas  ● 1 tējkarote sāls Pagatavošana Zemesriekstus ar medu un sāli, kuļ virtuves kombainā 1 minūti. Uzrasina eļļu, turpina kult 2-3 minūtes, kamēr izveidojas viendabīga masa. Gatavu zemesriekstu sviestu var uzglabāt ledusskapī 2 mēnešus, vēlams hermētiskā traukā.