Sastāvdaļas
● 1 lavaša plāksne
● 100 g skābā krējuma
● 50 g šķiņķa
● sāls un citas garšvielas pēc garšas
● 100 g siera
● dilles pēc garšas, var arī likt lociņus
● 1 ola
Pagatavošanas gaita
- Skābo krējumu samaisa ar olu, pievieno sāli, sakapātas dilles, garšvielas – šo masu uzklāj lavašam.
- Virsū uzrīvē šķiņķi un sieru.
- Lavašu sagriež gabaliņos pēc saviem ieskatiem, liek sausā veidnē.
- Veidni liek 180°C temperatūrā, kaltē 7-10 minūtes.
- Lavaša čipsi gatavi.