Agaves nektāra salduma pieskāriens līdzsvaro dzēriena skābumu, bet svaiga jalapeno un pēc izvēles koriandrs un čili-laima sāls uzlabo kopējo garšu.
Lai pagatavotu šīs krēmīgās, atsvaidzinošās avokado margaritas, jums būs nepieciešams:
Sasmalcināts ledus: Izmantojot sasmalcinātu ledu, dzēriens atdzisīs un blenderī sadalīsies ātri un viegli. Ja jums nav drupināta ledus, varat izmantot parastus ledus kubiņus (vai arī pirms lietošanas tos viegli sasmalcināt ar rullīti rāvējslēdzēja tipa maisiņā).
Avokado: Šis auglis piešķir margaritai krēmīgu konsistenci, bagātīgu garšu un spilgtu krāsu.
Kāds dzēriens pēc izvēles: tas ir galvenais margaritas dzēriens, kas piešķir tai tradicionālo garšu un pikantumu.
Laima sula: Tā dzērienam piešķirs pikantu, skābu un svaigu garšu.
Agaves nektārs: Pievienojiet agaves nektāru, lai nedaudz salduma līdzsvarotu laima sulas citrusu garšu. Ja vēlaties, varat izmantot arī medu vai vienkāršu sīrupu.
Svaiga jalapenjo: ja meklējat pikantu garšu, šī asā paprika ir ideāls papildinājums.
Koriandrs: Lai piešķirtu svaigu garšaugu garšu, kā piedevu izmantojiet koriandru vai piparmētru.
Laima šķēlītes: Kokteilis bez laima šķēlītes ir vizuāli pievilcīgs un piešķir papildu laima garšu.
Čili-laima sāls: Lai piešķirtu dzērienam pikantu, sāļu garšu, kas pastiprina dzēriena kopējo garšu, nevar kļūdīties, izmantojot čili-laima sāli. Var izmantot arī parasto sāli un čili pulvera maisījumu.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
2 tases sasmalcināta ledus
1 avokado, pārgriezts uz pusēm, bez sēklām un mizas.
4 krūzītes kāda dzēriena
3 laima sula
1 – 2 tējkarotes agaves nektāra
2 – 3 plānas šķēles svaigas jalapenjo, pēc izvēles
3 zariņi koriandra, pēc izvēles
4 laima šķēles vai pēc izvēles.
Čili-laima sāls, pēc izvēles
Pirmais pagatavošanas solis:
Blenderī sajauc ledu, avokado, dzērienu, laima sulu, agaves nektāru, 1 zariņu koriandra un jalapenjo.
Lasi vēl: Gardākās un sātīgākās brokastis ar bekona sviestmaizēm, kuras būs ļoti piemērotas kopā ar kafiju
Visu sablenderē, līdz masa kļūst vienmērīga.
Otrais pagatavošanas solis:
Ja vēlaties, katru no divām glāzes malām notrauciet ar laima šķēli, pēc tam iemērciet malas čili-laima sālī. Sadali margaritas maisījumu starp sagatavotajām glāzēm un, ja vēlies, dekorē ar papildu zariņu koriandra un laima šķēli.
Kā uzglabāt nogatavojušos avokado
Glabājiet nesagrieztu avokado istabas temperatūrā uz galda virsmas. Ja avokado ir nogatavojies, bet jūs vēl neesat gatavs to izmantot, uzglabājiet ledusskapī līdz trim dienām, lai palēninātu nogatavošanās procesu. Lai uzglabātu sagrieztu avokado, ja iespējams, atstājiet kauliņu, pēc tam virsmu viegli izspiediet citrona vai laima sulu, lai novērstu brūnēšanu. Cieši ietiniet ar plastmasas plēvi vai pārlieciet hermētiskā traukā un uzglabājiet ledusskapī līdz divām dienām.
