Sastāvdaļas ● 4-5 vidēja lieluma burkāni ● 5-6 cieti vārītas olas ● 2-3 ķiploka daiviņas ● 1-2 ēdamkarotes skābā krējuma ● 1-2 šķipsniņas sāls Pagatavošana Burkānus nomizo un sarīvē. Olām noņem čaumalu un vai nu sarīvē, vai sagriež sīkos gabaliņos. Olas pievieno burkāniem, kā arī, burkāniem pievieno ķiploku spiedē saspiestus ķiplokus. Pievieno sāli, skābo krējumu – visu samaisa.
Lasīt vairāk
Mūsdienās aizvien vairāk receptes pagatavošanas gaita ir fritēšana – vārīšana vai ēdiena cepšana taukos/eļļā. Kādēļ? Tādēļ, ka šādā veidā var pagatavot neatvairāmi gardu maltīti – sākot ar visdažādākajiem gaļas ēdieniem, beidzot ar kraukšķīgiem un vienkārši burvīgiem desertiem. Sastāvdaļas: ● 250 g biezpiena ● 2 olas ● 1 tējkarote sāls ● 1 ēdamkarote cukura ● 2-3 ēdamkarotes skābā krējuma ● 2 ēdamkarotes augu eļļas ● 1/2 tējkarotes dzēstas sodas ● milti ● pildījums pēc garšas Pagatavošana Mīklas…
Lasīt vairāk
Kuram gan negaršo biezpienmaizītes, bulciņas vai cepumi ar biezpienu? Tie vienmēr ir tik maigi, aromātiski un neatvairāmi! Bērni par tiem ir sajūsmā, arī viram garšo, bet pati nevaru beigt tos gatavot, it īpaši pēc šīs receptes. Sastāvdaļas ● 250 g margarīna ● 3 olas ● 100-150 g cukura ● 400 ml skābā krējuma ● 4 glāzes miltu ● 1 ēdamkarote cepamā pulvera Pildījumam: ● 500 g biezpiena ● 2 olas ● 100-150 g cukura ●…
Lasīt vairāk
Kraukšķīgas un gardas – tieši laikā uz svētku galda! Sastāvdaļas Mīklai: ● 1 glāze silta ūdens ● 1 glāze augu eļļas ● šķipsniņa sāls ● miltu tik daudz, lai mīkla būtu elastīga Pildījumam būs nepieciešama: ● pusžāvēta desa ● ciets siers ● dilles ● garšvielas pēc jūsu ieskatiem Pagatavošanas gaita: No mīklas sastāvdaļām samīca mīklu, sadala, aptuveni 30 bumbiņās. Izrullē plāni, liek 1 ēdamkaroti pildījuma uz mīklas malas un satin, pieliecot maliņas, caurulītē. Gatavo pildījumu –…
Lasīt vairāk
Gardie vistas gaļas un kukurūzas salāti svētku laikam! Ieskatieties pagatavošanas gaitā un pierakstiet recepti. Sastāvdaļas ● 250 g vistas filejas ● 150 g konservētas kukurūzas ● 150 g krabju nūjiņu ● 120 g majonēzes ● 2 šķipsniņas sāls Pagatavošana Vistas fileju vāra vieglā sālsūdenī, tad atdzesē. Krabju nūjiņas sagriež sīkos gabaliņos. Vistas fileju sagriež tikpat lielos gabaliņos, kā krabju nūjiņas. Samaisa krabju nūjiņas ar vistas fileju un kukurūzu, iemaisa majonēzi.
Lasīt vairāk
Kalnciema kvartālā šodien un rīt, 30.decembrī, no plkst.10 līdz 16 notiks vecgada tirgus. Vecgada tirgus dienās dizaina studija “MIL design” piedāvās atstarojošās piespraudes, aksesuāru tirgotājs “Volfwood accessories” piedāvās aksesuārus vīriešiem, zemnieku saimniecība “Karotītes” nodrošinās svētku cepetim nepieciešamos gaļas produktus, tītara gaļu piedāvās zemnieku saimniecība “Zvirgzdkalni”, bet teļa, truša vai jēra gaļu varēs iegādāties pie “Sidrabjēra” stenda. Zemnieku saimniecība “Vārpas” parūpēsies par piedevām – sīpolu marmelādi, štovētiem kāpostiem un marinētiem ķirbjiem, traukus no oļiem sagādās “Agnevita”,…
Lasīt vairāk
Rīgas Krematorijas Lielajā zālē šodien no plkst.13 līdz 14.20 notiks atvadīšanās no operdziedātājas un vokālās pedagoģes Rudītes Ruško, tā informēja dziedātājas piederīgie. Ruško vokālo mākslu apguva Jāzepa Vītola Latvijas mūzikas akadēmijā. No 1992.gada līdz 2000.gadam viņa bija Latvijas Nacionālās operas (LNO) soliste. Dziedātājas nozīmīgākās lomas LNO izrādēs ir Karmena un Mikaela (Karmena), Esmeralda (Parīzes Dievmātes katedrāle), Ilze (Pazudušais dēls), Suzanna (Figaro kāzas), Pamina (Burvju flauta), Mizete Bohēma), Amnerisa (Aīda) u.c. Viņa 1993.gadā saņēma Lielo mūzikas…
Lasīt vairāk
Jaungada svinībām pagatavojiet saviem bērniem dzērienus paši, nevis pērciet bērnu šampanieti. Mums pieejama ļoti laba recepte! Sastāvdaļas ● 1/4 notīrīta kivi ● 1/3 šķēlītēs sagriezta laima ● 6 piparmētru lapiņas ● ledus ● 2 tējkarotes medus ● ingvera limonāde ● gāzēts ūdens Pagatavošanas gaita Kivi, laima šķēlītes un piparmētru lapiņas liek lielā traukā. Kārtīgi sastampājiet visu, lai izdalās sula. Apmēram 2/3 trauka aizpildiet ar ledu. Pievienojiet šķidru medu un ingvera limonādi – samaisiet. Pielej gāzētu…
Lasīt vairāk
Kad pirmo reizi pagatavoju sīpolus, vadoties pēc šīs receptes, mans vīrs nevarēja apstāties, līdz nebija izēdis visu burciņu. Tagad viņš laiku pa laikam lūdz man tos pagatavot. Sastāvdaļas ● 3 sīpoli ● 10 ml ābolu sidra ● 2 ēdamkarotes brūnā cukura ● sāls, malti melnie pipari pēc garšas ● eļļa cepšanai Pagatavošana Sīpolus sīki sakapājiet un uz vidējas uguns cepiet sakarsētā eļļā, līdz tie kļūst zeltaini. Maisot visu, pievienojiet sīpoliem klāt cukuru un pēc garšas arī sāli un maltos melnos piparus. Kad…
Lasīt vairāk
Sastāvdaļas ● 700 g foreles, laša vai jebkuras citas zivs pēc jūsu ieskatiem ● 100 g puscieta siera ● malti melnie pipari pēc garšas ● sāls pēc garšas ● dilles ● augu eļļa cepšanai Pagatavošana Foreles (vai jebkuras citas zivs) fileju notīra, izņem asakas, bet ādu atstāj. Zivs fileju liek ar ādu uz leju, uzber sāli, piparus, uzkaisa sakapātas dilles. Sieru sarīvē, pārkaisa zivij. Zivs fileju satin ruletē, nostiprina ar koka iesmiņu. Ruleti ietin folijā,…
Lasīt vairāk
Sastāvdaļas ● 1 banāns ● 2 kivi ● 1 bumbieris ● 20 g pūdercukura ● 200 ml ābolu sulas ● 10 g šokolādes Pagatavošana Augļus notīra, nomizo un sagriež lielos gabalos, sablenderē. Sablenderētai masai pievieno pūdercukuru, sulu – lai sanāk šķidrāka masa. Pasniedzot, kokteili pārkaisa ar rīvētu šokolādi. Ja garšo, var pārkaisīt ar maltu kanēli. Ar šī dzēriena palīdzību nebūs jāsatraucas par svētku laikā pārēsto!
Lasīt vairāk
Daudziem mājdzīvniekiem svētku salūtu laiks ir viens no visstresainākajiem. Apollo mājaslapa dalās ar ieteikumiem, kā rīkoties tad, ja dzīvniekam salūtu laiks ir ļoti stresains. Ievediet suni mājās. Suni, kas dzīvo pagalmā, nepieciešams ievest iekštelpās, lai to izolētu no vides, kas var radīt dzīvniekam lieku stresu. Iegādājieties nomierinošus preperātus. Ja zināt, ka mīlulis satrauksies salūta laikā, tad jau laicīgi dodieties uz veterināro aptieku un iegādājieties nomierinošus preperātus, ko iedod sunim aptuveni stundu pirms gaidāmā salūta. Aizveriet ciet logus…
Lasīt vairāk