Izmantojot tikai vienu produktu, varat pārvērst savus iecienītākos salātus par mākslas darbu, kuru ciemiņi noteikti novērtēs un vēl receptīti palūgs.
Katra saimniece tos gatavo savādāk – ar vistu, ar desu, pat ar kūpinātu gaļu. Tomēr tikai retais zina, ka, aizstājot vienu produktu, var pilnībā mainīt recepti un padarīt salātus daudz garšīgākus. Pasteidzieties un pierakstiet šo pārsteidzošo Olivjē recepti.
Maigais Olivjē ar vistas gaļu
Kā pagatavot vistas “rasolu” – sastāvdaļas:
Vistas krūtiņa – 1 gab.
Kartupeļi – 3-4 gab.
Lielie burkāni – 1 gab.
Sīpols – 1 gab.
ola – 3 gab.
Svaigs gurķis – 1 gab.
Marinēti gurķi – 4-5 gab.
Konservēti zirnīši – 1 kārba
Majonēze – 4 ēd.k. karotes.
Sāls – pēc garšas
Malti melnie pipari – pēc garšas
Kartupeļus, olas un burkānus vāra verdošā sālsūdenī, līdz tie kļūst mīksti, atdzesē un nomizo. Sagriež kubiņos, pārlej dziļā bļodā, pievieno sasmalcinātu sīpolu un samaisa.
Lasi vēl: Dziedātājs Lauris Reiniks paziņo ko tādu no kā daudziem faniem ieplešas acis! Neviens negaidīja!
Svaigus un marinētus gurķus sagriež kubiņos un pievieno pārējām sastāvdaļām. Vistas krūtiņu izvārām, sagriež, ielej bļodā, notecina šķidrumu no zirņiem, pievieno tos produktiem. Pirms pasniegšanas sāli, piparus, pārlej ar majonēzi. Var dekorēt ar pētersīļiem vai dillēm.