Salāti ir universāls ēdiens, ko var pagatavot dažu minūšu laikā, un tie ir lieliski piemēroti jebkuram gadījumam – no ātras uzkodas līdz svētku galdam. Mūsu receptē mēs piedāvājam jums izveidot vienkāršus un gardus salātus tikai 5 minūtēs.
Pagatavošana:
Sāksim gatavot salātus, marinējot sīpolus. Sīpolus sagriežam mazos kubiņos un liekam bļodā. Pievienojam sāli, cukuru, 9% galda etiķi un ūdeni. Labi samaisām un ļaujam marinēties 15 minūtes.
No vienas vārītas olas izņemam dzeltenumu un atliekam to malā. Tas mums būs vajadzīgs vēlāk. Pārējās olas sarīvējam uz rupjas rīves un vienmērīgā kārtā salātu bļodā. Uz olu virspuses uzklājiet majonēzes kārtu. Uz majonēzes uzliek marinētus sīpolus un izlīdzina.
Nomizojiet ābolu miziņu un sarīvējiet to uz rupjas rīves. Tad uz marinētiem sīpoliem uzliek kārtu ābolu. Virsū uzliek majonēzes kārtu. Uz rupjas rīves sarīvē sieru un izklāj nākamo kārtu. Uz siera uzliekam majonēzes režģi. Tad ņemam sākumā malā nolikto dzeltenumu un sarīvējam to uz smalkās rīves, pārkaisa salātus virsū.
Noslēgumā salātus dekorējam ar pētersīļiem.
Sastāvdaļas:
Sastāvdaļas: 1 gab. – sīpoli, 1 tējkarote – sāls, 1 tējkarote – cukurs, 2 ēdamkarotes – galda etiķis 9%, 100 ml. – ūdens, 4 gab. – vārītas olas, Majonēze, 1 gab. – ābols, 100 g. – siers, Pētersīļi.
