Saimnieces ir sajūsmā par jaunu biešu vārīšanas metodi. Tās kļūst mīkstas un sulīgas.
Vārītas bietes bieži vien iznāk cietas, taču tas attiecas tikai uz tām sievietēm, kuras nezina, kā tās pareizi pagatavot. Bet patiesībā, katru reizi var pagatavot ļoti garšīgas bietes, ja vien zina nelielas nianses.
Vispirms bietes kārtīgi nomazgā un aplej ar verdošu ūdeni. Ūdenī jātur bietes 30-40 minūtes. Miza nav jānomizo, citādi sakņu dārzenis zaudēs sulu.
Ūdenī vienmēr noteikti iemet gabaliņu rupjmaizes. Tas palīdzēs atbrīvoties no zemes garšas.
Bietes liek vārīties, un, kad bietes ir izvārījušās, iemet tās aukstā ūdenī – bļodā var pievienot ledus gabaliņus. Dārzeņus varēs nomizot bez naža. Rupjo miziņu varēs noņemt ar rokām, vajadzēs nogriezt tikai galu.
Lasi vēl: 10 nereālistiskas cerības, kas ātri izjauc jebkuras attiecības
Tāpat ir metode, kā ātri izvārīt burkānus. Parasti tas prasa vismaz pusstundu, bet, izmantojot jauno metodi, dārzeņi būs gatavi piecu minūšu laikā.
Uzreiz nomizojiet burkānus. Triks ir ielikt dārzeņus maisiņā. Bet būs vajadzīga vēl viena sastāvdaļa – visvienkāršākā, kāda vien var ienākt prātā. Tas ir tīrs ūdens.
Ielieciet burkānus polietilēna maisiņā un tad ielejiet tajā 100 ml ūdens. Diviem līdz četriem gabaliem ar to pietiks. Maisiņu sasieniet, bet ne cieši.
Pēc tam sūtiet maisiņu uz piecām minūtēm uz mikroviļņu krāsni, nepieciešamā jauda ir 800 vati. Šis laiks ir pietiekams, lai burkāni kļūtu mīksti un garšīgi – ne sliktāki kā pēc ilgas gatavošanas katlā.