Sēnes var būt gan lieliska uzkoda, gan maltīte pati par sevi. Marinētas sēnes tiek uzskatītas par īpaši garšīgām. Pareizi sastādīta marināde piešķir tiem īpašu maigumu.
Lasīt vairāk
Ja jūsu mājas ēdienkartē līdz šim nav bijušas gardās krēm-zupas, situāciju vajag nekavējoties labot. Jo tāda zupas gatavot ir tik pat viegli, kā parastās tradicionālās šķidrās zupas.
Lasīt vairāk
Salāti „Sēnes kažokā” – ļoti garšīgi sēņu salāti, kuri ir pelnījuši atrasties uz svētku galda. Sēņu salātos ir diezgan daudz, tāpēc salāti ir ļoti sātīgi. Ikdienas ēdienkartē šie salāti var būt kā pamatēdiens. Salātus ērti pagatavot dziļā salātu bļodā.
Lasīt vairāk