Šo 15 minūšu kabaču gardumu gatavoju jau vairākas vasaras – recepte, kad gribas kaut ko vieglu, bet īpaši gardu

3. Gatavo pildījumu

Sarīvē sieru uz rupjās rīves. Ķiplokus sarīvē vai saspaidi ar spiedi. Sajauc sieru ar ķiploku un majonēzi, līdz iegūsti viendabīgu masu.

4. Sagatavo cepšanai

Pannā vai cepešpannā ieklāj cepamo papīru un viegli ieeļļo to ar augu eļļu.

5. Pildi un cep

Uz katras kabača ripiņas uzliec nelielu kaudzīti pildījuma. Ievieto 200 °C sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 10 minūtes, līdz siers izkūst un virspuse kļūst zeltaina.

Sastāvdaļas (2 porcijām):

• Kabacis – 2 gab.

  Izlasi arī

  No maltās gaļas vairs kotletes netaisu – ieraudzīju, ko no tās gatavo restorānā un tagad daru tāpat

  Gardi un kraukšķīgi saldskābi marinēti kāposti ziemai – pārbaudītas sastāvdaļu proporcijas

  Pīrāgs “Minūte” – bez miltiem, viegli pagatavojams un recepti viegli atcerēties; Es to apmaisu ar karoti un ievietoju cepeškrāsnī

• Cietais siers – 130 g

• Ķiploki – 3 daiviņas

• Majonēze – 2 ēd. k.

• Sāls – 1,5 tējk.

Rezultāts: tikai 15 minūtes virtuvē, un uz galda ir maigs, sātīgs un aromātisks ēdiens, kas garšo gan bērniem, gan pieaugušajiem.

Pamēģini arī tu un padalies ar šo recepti ar draugiem – iespējams, tā kļūs par viņu vasaras favorītu tāpat kā man!