Pievienojiet pupiņas (šķidrumu no bundžas noteikti noteciniet).
Pārlejiet visu ar majonēzi un rūpīgi samaisiet, lai sastāvdaļas vienmērīgi apvienotos.
Viss – gardie un sātīgie salāti ir gatavi!
Kā pasniegt?
Šos salātus var baudīt uzreiz pēc pagatavošanas, taču tie labi saglabājas arī ledusskapī pāris dienas. Tos var ēst ar svaigu maizi, izmantot kā pildījumu tortiljām, pasniegt ar grauzdiņiem vai izmantot kā piedevu gaļas un zivju ēdieniem. Ja vēlaties veselīgāku variantu, majonēzes vietā varat izmantot jogurtu vai krējumu ar sinepju piegaršu.
Rezultāts
Šie “Fiesta” salāti ir īsts ātrās gatavošanas brīnums – tikai dažas minūtes, un uz galda stāv krāsaina bļoda ar gardu un sātīgu ēdienu. Mana ģimene tos apēd acumirklī un vienmēr prasa vēl. Tie ir ideāli ikdienai, bet pietiekami gardi, lai pārsteigtu arī viesus. Vienkārša recepte, kas kļūs par glābiņu katrā rudens vakarā.
Nepieciešamās sastāvdaļas
pupiņu bundža (sarkanās pupiņas) – 300 g;
vārītas olas – 4 gab.;
cietais siers – 100 g;
tomāti – 3 gab.;
ķiploks – 2 daiviņas;
majonēze – 3–4 ēd.k.
