Pat ja pirmo vāra ūdenī ar garšvielām, pat ja ūdens ir ar etiķi, kabači paliks vārīti 🙂
3) Cukīni liek sterilizētās burkās. Bet ne viens pats: burku apakšā varat pievienot dažus diļļu lietussargus, pāris ķiploka daiviņas.
Kā vēl viens jauninājums: jūs varat to izdarīt bez dillēm: šie kabači ir pilnīgi pašpietiekami. Lai gan – tas atkarīgs no garšas un krāsas…. Var uztaisīt burciņu ar dillēm, un burciņu bez – un salīdzināt 🙂
4) Un tad – pārlej trīs reizes: kabaci divas reizes aplej ar verdošu ūdeni, ļauj atdzist, tad vēlreiz.
Trešais pildījums ir ar verdošu marinādi. Tādā veidā mēs marinējam gurķus, un to dara arī mūsu kabači.
Pārlej ar verdošu ūdeni -> ļauj atdzist zem vākiem (bez vāciņa) -> notecina ūdeni -> vēlreiz pārlej ar verdošu ūdeni -> nokāš, pārlej ar verdošo marinādi.
5) Un sterilizē. Ātri – 5-7 minūtes puslitra un litru burkām, 1,5-2 litrus sterilizē 10-12 minūtes.
Korķis, iesaiņojums. Tas tā 🙂 Elegants, smaržīgs, garšīgs kabacis gatavs – maigs, pikants, eļļains. Un atšķiras no daudzām, daudzām receptēm.
Sastāvdaļas:
Kabači 3 kg;
Vairākas ķiploka daiviņas;
Ūdens 1,2-1,3 l;
Cukurs 2,5-3 ēd.k.;
Sāls 2 ēd.k.;
Augu eļļa 100 ml;
Etiķis 120 g (9%);
Sinepes 1-1,5 tējk;
Ķiploki 3-4 daiviņas;
Lietussargi no dillēm (1-3 uz burku), koriandrs 1 tējk, krustnagliņas, melnie, smaržīgie pipari.
Vai ir nepieciešams sterilizēt? Grūti dot padomu: ja kaut kas noiet greizi, kurš vainīgs – ak 🙂 Mēs bieži cenšamies nesterilizēt arī salātus, gurķus un kabaci. Šī recepte ar sinepēm, īpaši graudiem, rada jautājumus.
Lasi vēl: Visticamāk Latvijā ziemas mēnešos drīzumā jau sagaidīsim -40 grādu temperatūru un iemesls ir šis!
Un pats galvenais – dilles: ar tām labāk sterilizēt burkas. Un, ja bez sterilizācijas, tad labāk izlaist dilles un dažas minūtes vāra kabaci šķēles marinādē un noslēdz. Lai gan… tas ir cits stāsts 🙂
Tevi noteikti interesēs
- Trīs zvaigžņu zīmes, kas var kļūt bagātas 2025. gada aprīlīby Gunta Ozoliņa
- Volstrītas prēmijas pieaugušas par 32% un to kopsumma sasniedz rekordu, apgalvo Ņujorkas valsts kontrolierisby Oskars Andersons
- Šādi gatavotu zivi nebūsiet ēduši – viss garšas noslēpums ir īpašajā apvalkā, kurš saglabās filejas sulīgumuby Oskars Andersons
alo789 chinh th?c: 789alo – alo789in
best canadian online pharmacy: online canadian pharmacy no prescription – legal canadian pharmacy online
mexican pharmacy online: Mexican Pharm Inter – Mexican Pharm International
mexican pharmacy online: buying from online mexican pharmacy – Mexican Pharm International
http://interpharmonline.com/# legitimate canadian online pharmacies
best canadian pharmacy online
https://interpharmonline.shop/# canada drug pharmacy
canada ed drugs
mexican pharmacy online order: mexican pharmacy online – MexicanPharmInter
online medicine shopping in india online pharmacy india cheapest online pharmacy india
reliable mexican pharmacies: buying from online mexican pharmacy – mexican pharmacy online order
https://mexicanpharminter.com/# mexican drug stores online
canadian pharmacy oxycodone
canadian pharmacy online reviews Online pharmacy USA canadianpharmacy com
buying from online mexican pharmacy: Mexican Pharm Inter – mexican drug stores online
https://interpharmonline.com/# canadian king pharmacy
reddit canadian pharmacy
order medicines online india: online medicine shopping in india – IndiaMedFast
https://indiamedfast.com/# india online pharmacy store
MexicanPharmInter Mexican Pharm Inter mexican pharmacy online
http://interpharmonline.com/# canadianpharmacy com
canadian pharmacy com
https://mexicanpharminter.com/# mexican pharmacy online store
best canadian pharmacy online
reliable mexican pharmacies: buying from online mexican pharmacy – mexican pharmacy online
Generic100mgEasy: Generic 100mg Easy – Generic100mgEasy
Tadalafil Easy Buy: cialis without a doctor prescription – cialis without a doctor prescription
https://kamagrakopen.pro/# kamagra pillen kopen
https://tadalafileasybuy.shop/# Cheap Cialis
TadalafilEasyBuy.com: Buy Cialis online – Tadalafil price
Tadalafil Easy Buy cialis without a doctor prescription Tadalafil Easy Buy
Generic100mgEasy buy generic 100mg viagra online buy generic 100mg viagra online
Generic 100mg Easy: Generic100mgEasy – Generic 100mg Easy
kamagra jelly kopen: Officiele Kamagra van Nederland – Officiele Kamagra van Nederland
Generic100mgEasy: Generic 100mg Easy – Generic100mgEasy
https://tadalafileasybuy.com/# Tadalafil Easy Buy
https://kamagrakopen.pro/# kamagra gel kopen
https://kamagrakopen.pro/# kamagra gel kopen
https://generic100mgeasy.shop/# Generic100mgEasy
order viagra: buy generic 100mg viagra online – Generic100mgEasy
https://generic100mgeasy.shop/# Cheapest Sildenafil online
https://tadalafileasybuy.com/# TadalafilEasyBuy.com
https://kamagrakopen.pro/# kamagra 100mg kopen
buy generic 100mg viagra online: buy generic 100mg viagra online – Generic100mgEasy
Tadalafil Easy Buy cialis without a doctor prescription Tadalafil Easy Buy
пин ап казино зеркало – пин ап казино зеркало
пинап казино – пинап казино
buy generic 100mg viagra online Generic 100mg Easy cheap viagra
пин ап вход – пин ап зеркало
пин ап казино официальный сайт – пин ап
sildenafil over the counter best price for viagra 100mg Generic 100mg Easy
pinup 2025: https://pinupkz.life/
пин ап казино официальный сайт: https://pinupkz.life/
пин ап казино официальный сайт: https://pinupkz.life/
pinup 2025 – пинап казино
https://kamagrapotenzmittel.shop/# Kamagra kaufen
Apotheek online bestellen: Beste online drogist – online apotheek
apotek pa nett: apotek pa nett – Apotek hemleverans idag
Online apotheek Nederland zonder recept Online apotheek Nederland met recept Beste online drogist
http://apotekonlinerecept.com/# apotek pa nett
Online apotheek Nederland met recept: online apotheek – Beste online drogist
apotek online apotek pa nett Apotek hemleverans recept
https://apotekonlinerecept.shop/# apotek online recept
https://kamagrapotenzmittel.com/# Kamagra kaufen
Apotek hemleverans recept: apotek online recept – apotek online recept
apotek online recept Apotek hemleverans recept apotek online
apotek online recept: apotek online recept – Apoteket online
apotek online recept: Apotek hemleverans recept – apotek pa nett
Kamagra online bestellen Kamagra Gel Kamagra kaufen
http://kamagrapotenzmittel.com/# Kamagra kaufen ohne Rezept
Agb Mexico Pharm: Agb Mexico Pharm – Agb Mexico Pharm
indian pharmacy: indianpharmacy com – indian pharmacy
https://gocanadapharm.shop/# best canadian online pharmacy
Agb Mexico Pharm: mexico drug stores pharmacies – Agb Mexico Pharm
Agb Mexico Pharm: mexican drugstore online – Agb Mexico Pharm
mexico drug stores pharmacies: medicine in mexico pharmacies – Agb Mexico Pharm