Pastāstīsim, cik ilgi uzglabāt zaļumus ledusskapī un kā to labāk darīt

Ziemā jūs vēlaties saglabāt savus zaļumus svaigus pēc iespējas ilgāk. Lai tie nedēļām ilgi saglabātu spilgti zaļus, izmēģiniet šo vienkāršo dzīves padomu.

Zaļumi var saglabāties svaigi ne ilgāk kā 7 dienas, pirms tie sāk vīst. Tomēr zaļumu svaiguma saglabāšana ir ļoti vienkārša.

Kā saglabāt zaļumus vairākas nedēļas ilgāk?

Zaļumi ziemā ir nedaudz dārgāki, tāpēc dilles, pētersīļi, baziliks, piparmētra un daudzi citi garšaugi jālieto un jāuzglabā uzmanīgi. Lai zaļumi nesapūtu un nezaudētu krāsu, noskalojiet tos aukstā ūdenī, viegli sakratiet un pēc tam ietiniet papīra dvielī. Pēc tam samitriniet papīra dvieli ar aukstu ūdeni.

Lasi vēl: Horoskops 2026. gada janvārim: janvāris katrai zodiaka zīmei atklās savus noslēpumus

Ievietojiet ietītos zaļumus traukā, bet pilnībā neaizveriet tos. Atstājiet nedaudz brīvas vietas, lai gaiss varētu cirkulēt.

Ar šo vienkāršo metodi zaļumi ledusskapī uzglabāsies līdz pat 3 nedēļām. Vienkārši izņemiet tos reizi nedēļā, lai sašķirotu, noņemtu nodzeltējušos kātus, ietiniet tos jaunā salvetē, samitriniet ar ūdeni un ievietojiet atpakaļ traukā. Šis dzīves ieteikums nodrošinās, ka jūsu zaļumu svaigums un garša saglabāsies ilgu laiku.

Lasi vēl: Izvēlies attēlu un uzzini, kas tevi sagaida 2026. gada janvārī

Bieži sastopama problēma, ar ko mājsaimnieces saskaras virtuvē, ir nepatīkama smaka, ko rada sīpolu mizošana. Iesakām noņemt sīpolu smaku no rokām, berzējot tās pret nerūsējošo tēraudu zem auksta ūdens vai izmantojot citronu sulu vai etiķi. Arī pīlinga skrubja, cepamās sodas vai zobu pastas izmantošana var palīdzēt novērst nepatīkamo smaku.