Kurkuma (Curcuma longa) kulinārijā tiek dēvēta par ārstniecisko garšvielu, un tā ir galvenā sastāvdaļa indiešu karijā un piešķir dzelteno krāsu amerikāņu sinepēm.
Kurkumu uzskata par vienu no veselīgākajiem produktiem pasaulē. Tai piemīt antiseptiskas un antibakteriālas īpašības, kas nozīmē, ka tā lieliski palīdz pret iekaisumiem, locītavu sāpēm un artrītu.
Eksperti uzskata, ka kurkuma noder vairāk nekā 600 terapeitiskiem un profilaktiskiem mērķiem, un tai ir 175 lieliskas īpašības, kas pozitīvi ietekmē fizioloģiskos procesus.
Šo augu var veiksmīgi audzēt arī slēgtā telpā, tas ir, dzīvoklī uz palodzes, no sakneņiem, kas atgādina ingvera sakneņus.
Tāpēc viss, kas vajadzīgs, lai izaudzētu kurkumu mājās, ir kurkumas sakne, ko iespējams nopirkt veikalā.
Četri vienkārši soļi kurkumas izaudzēšanai – nākamajā lapā!
Tevi noteikti interesēs
- Horoskops nedēļai no 6. līdz 12. oktobrim iesaka virzīties uz jauniem horizontiemby Gunta Ločmele
- Šoruden gatavoju ļoti gardas kotletes ar ķirbi un malto gaļu – ģimene saka, ka tās garšo vēl labāk par klasiskajāmby Elans Zvaigzne
- Karjeras horoskops 5. oktobrim: Vērsim – sarežģīti lēmumi, Svariem – mērķu trūkumsby Gunta Ločmele