Melone ir viens no populārākajiem vasaras augļiem, kas ir ne tikai garšīgs, bet arī bagāts ar vitamīniem. Taču ne katra melone ir veselīga – daži augļi var radīt draudus cilvēku fiziskajai labsajūtai.
Izrādās, ka, ja uz melones redzat vienu no trim pazīmēm, nekavējoties jāatsakās to pirkt. Šo pazīmju zināšana ļaus ne vien nevilties augļa garšā, bet arī sevi pasargāt.
Trīs pazīmes, ka nevajadzētu pirkt meloni
Plaisas un bojāta miza
Viena no bīstamākajām pazīmēm ir plaisu vai plīsumu klātbūtne augļa virsmā. Mikroskopiski bojājumi ļauj mikrobiem, tostarp bīstamām zarnu baktērijām, viegli iekļūt melonē. Šādi augļi var izraisīt saindēšanos vai nopietnas problēmas ar fizisko labsajūtu.
Pārāk spēcīgs aromāts
Lai gan melones aromāts ir viens no tās galvenajiem valdzinājumiem, pārāk asa un saldskāba fermentēta smarža ir slikta zīme. Tas var liecināt par fermentācijas procesa sākumu vai bojāšanos. Šādi augļi jau ir pārgatavojušies un var saturēt fiziskajai labsajūtai kaitīgus produktus.
Piespiediet – un jūsu pirksti iziet cauri
Pārāk mīksta vai “kokvilnai” līdzīga melone ir vēl viena brīdinājuma zīme. Ja mizai ir iespējams izspiest cauri vai, viegli piespiežot, paliek iespiedums, auglis jau ir sabojājies. Tas bieži notiek, ja melone ir nepareizi uzglabāta vai jau ir sākusi pūt no iekšpuses.
Vienmēr pērciet melones tikai uzticamās vietās, vēlams, sertificētos tirgos vai lielveikalos. Izvairieties no spontānas tirdzniecības no apšaubāmās vietās, īpašo ielu tirdzniecībā, kur produkti bieži vien netiek pienācīgi sanitāri kontrolēti. Nevilcinieties pieprasīt augļa piegādes dokumentus vai sertifikātus.
