Šo ēdienu var pagatavot arī cepeškrāsnī. Lai to izdarītu, bekonā ietītos kartupeļus liek ietaukotā cepamtraukā un cep cepeškrāsnī 180 grādos pēc Celsija, līdz bekons un kartupeļi ir viegli brūni.
Kartupeļi mājas gaumē
Jūs pavadīsiet 45 minūtes, lai pagatavotu šo ēdienu 2 porcijām.
Produkti:
4 kartupeļi
2 olas
25 g sviesta
3 ēd.k. karotes piena
25 g rīvēta siera
1 ķiploka daiviņa
sāls un pipari – pēc garšas
Gatavošanas metode:
Nelielu dziļu pannu ierīvē ar uz pusēm pārgrieztu ķiploka daiviņu un ieziež ar sviestu. Kartupeļus sagriež plānās šķēlēs, sāli un piparus.
Olas labi samaisa ar pienu. Kartupeļus liek pannā, pārlej ar olu un piena maisījumu un liek līdz 180 grādiem pēc Celsija sakarsētā cepeškrāsnī. 5 minūtes pirms gatavošanas apkaisa trauku ar rīvētu sieru.
Jaunie kartupeļi ar sēnēm
50 minūšu laikā jūs iegūsit ļoti apmierinošu un garšīgu ēdienu 4 porcijām.
Produkti:
500 g jauno kartupeļu
300 g svaigu sēņu
1 sīpols
150 g skābā krējuma
1 burkāns
sāls, pipari un zaļumi – pēc garšas
Lasi vēl: Dominējoši vīrieši attiecībām meklē sievietes ar šādām rakstura īpašībām
Gatavošanas metode:
Kartupeļus nomizo un vāra, līdz tie ir mīksti. Augu eļļā vai sviestā apcep sīpolus un burkānus līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet sēnes un apcepiet tās kopā ar sīpoliem un burkāniem, līdz tās ir mīkstas.
Iegūtajam maisījumam pievieno skābo krējumu un ļauj vārīties. Kartupeļus liek uz šķīvja, pārlej ar sēņu mērci un dekorē ar zaļumiem.
