Pat mazi bērni prot cept olas pannā. Un šo popularitāti ir viegli izskaidrot. Galu galā olas ir lētas, barojošas, veselīgas un saderīgas ar gandrīz jebkuriem citiem produktiem.
Taču katru dienu nevar ēst tikai olu kulteni un omletes. Dažreiz gribas dažādot savu rītu ar kādu jaunu ēdienu. Tāpēc mūsu lasītājiem esam sagatavojuši neparastu olu brokastu recepti.
Kā pagatavot olas pannā
Sastāvdaļas
4 olas
1 tomāts
1 saldā paprika
50–70 g rīvēta siera
5 pētersīļu zariņi
3 ēdamkarotes augu eļļas
1 ēdamkarote sviesta
sāls un garšvielas pēc garšas
Sagatavošana
1.Sarīvē sieru. Sasmalcina zaļumus. Cieti novāra olas.
2.Kamēr olas vārās, sagrieziet papriku strēmelītēs un tomātus plānos apļos.
3.Uzkarsē sviesta un augu eļļas maisījumu pannā. Vāri uz lēnas uguns papriku un tomātus, līdz tie kļūst mīksti.
4.Sāliet un piparojiet ēdienu pēc garšas.
5.Vārītas olas pārgrieziet uz pusēm. Novietojiet tās virs dārzeņiem.
6.Pievienojiet rīvētu sieru.
Lasi vēl: Pateicoties sinepju marinādei, siļķes iegūs burvīgu garšu
7.Pārklājiet pannu ar vāku un pagaidiet, līdz siers ir pilnībā izkusis. Pašās beigās pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus.
8.Gatavs, jūs varat pasniegt brokastis ar vārītām olām uz galda. Šī ir garšīga un oriģināla garlaicīgās omletes aizvietotāja. Lai gan, kā saka, ne visas omletes ir vienādas. Labu apetīti un jaunus kulinārijas atklājumus!
