Kad augļu šķīvī ir tikai trīs āboli, vienmēr cepu šo vācu gaumē gatavoto ābolkūku “Šarlote”

5. Saliec formā.
Apmēram 23 cm diametra cepamformu ieziež ar eļļu. Ielej pusi no mīklas, uzber ābolus un pāri lej atlikušo mīklu.

6. Cep.
Cep sakarsētā cepeškrāsnī 170 °C temperatūrā apmēram 35–40 minūtes, līdz kūka kļūst zeltaina.

7. Pasniedz.
Atdzesētu kūku vari pārkaisīt ar pūdercukuru. Pasniedz pie tējas vai kafijas – garša ir maiga un mājīga.

Padomi, lai kūka izdotos vēl labāk

• Ābolu vietā vari izmantot arī bumbierus vai jaukt abus kopā.

• Ja vēlies izteiktāku aromātu, pievieno šķipsniņu kanēļa.

  Izlasi arī

  Kā un ar ko pabarot lilijas rudens sākumā, lai nākamgad tās ziedētu īpaši krāšņi un bagātīgi

  No segu un spilvenu mikrobiem vari atbrīvoties dažu stundu laikā, izmantojot vienu dabisku metodi

  Vairāki sieviešu triki, lai izskatītos satriecoši pat vienkāršā T-kreklā

• Šarlote labi garšo gan silta, gan atdzesēta nākamajā dienā.

Noslēgumā

Šarlote ir vācu klasika, kas pierāda – lai pagatavotu lielisku kūku, nevajag sarežģītas sastāvdaļas vai stundām ilgu gatavošanu. Pietiek ar trim āboliem, nedaudz mīklas un vēlmi palutināt savējos – un galdā būs deserts, ko vienmēr novērtē visi.

Nepieciešamās sastāvdaļas

• Olas – 3 gab.

• Cukurs – 150 g

• Vanilīna cukurs vai vaniļas ekstrakts – 1 tējk.

• Piens – 80 ml

• Augu eļļa – 100 ml

• Cepamais pulveris – 1 tējk.

• Milti – 6–7 ēd. k. ar kaudzi

• Citrona miziņa

• Pusītes citrona sula

• Āboli – 3 gab.

  Izlasi arī

  Šos 4 augus nedrīkst apgriezt septembrī

  Pildu kotletes rīvētos kabačos un īsā laikā pagatavoju gardas vakariņas visai ģimenei

  Banāni saglabāsies svaigi līdz pat 2 nedēļām, ja tos glabāsiet vienā konkrētā virtuves vietā

• Pūdercukurs (pārkaisīšanai, pēc vēlmes)

“Šarlote” vienmēr garšo visiem – izmēģini un pastāsti arī draugiem, lai viņi var pamēģināt!