Kā ātri pagatavot torti mājās? Mēs jums pastāstīsim interesantu un gardu recepti.
Lai gan ir ļoti daudz veidu, kā pagatavot desertus, šī ir patiesi īpaša. Maiga rozā un citrona garša. Īsta dāvana mazai princesei. Tikai iedomājieties, cik priecīga būs jūsu meita, mazmeita vai brāļameita par tik burvīgu, saldu dāvanu.
Ātra torte mājās
Šo torti var saukt par “Flamingo” tās specifiskās krāsas dēļ. Putna nosaukums lieliski piestāv šim kārumam. Tā ir arī viegla, gaisīga un skaista, kā flamingo. Un jā, protams, tā ir arī rozā krāsā. Tāpēc iepriekš jāparūpējas par atbilstoša toņa pārtikas krāsvielas iegādi.
Rozā “Flamingo”
Sastāvdaļas mīklai
300 g miltu
12 g cepamā pulvera
šķipsniņu sāls
80 g pūdercukura
100 ml piena
50 g sviesta
1 dzeltenums
citronu aromatizētājs
Sastāvdaļas krēmam
600 ml piena
80 g vaniļas pudiņa
10 kukurūzas ciete
130 g cukura
20 g vaniļas cukura
20 g sviesta
citrona miziņa
pus citrona sula
Svētku cienasts
Sagatavošana
1.Sajauc pienu ar dzeltenumu un citrona aromatizētāju. Rūpīgi izsijā miltus un pievieno cepamo pulveri. Sajauc sausās sastāvdaļas un apvieno tās ar sviestu. Ieberzē sviestu miltos, līdz veidojas sīkas drupačas.
2.Visas sausās sastāvdaļas sajauc vienā traukā un pārlej tām pienu. Neaizmirsti par pūdercukuru. Visu kārtīgi samaisa un sāc mīcīt mīklu. Tai jābūt elastīgai un mīkstai. Mīklas gabalu ietina pārtikas plēvē un ievieto ledusskapī uz 40 minūtēm.
3.Sauso pudiņu sajauc ar cukuru, vaniļas cukuru un cieti. Pievieno pienu un liec maisījumu uz plīts. Vāri krējumu uz vidējas uguns, pakāpeniski ielejot pienu un maisot. Tiklīdz tas sāk sabiezēt, var izslēgt plīti un gaidīt, kamēr krējums atdziest.
4.Nedaudz izkausējiet sviestu un sakuļiet to ar mikseri. Pievienojiet citrona miziņu un sulu un pēc tam pa daļām pievienojiet sviestam gatavo krējuma masu. Sakuļiet maisījumu, līdz tas kļūst gaisīgs. Kulšanas laikā piliniet nedaudz pārtikas krāsvielas, lai krēms kļūtu rozā.
Lasi vēl: Horoskops 2. septembrim: Svariem – flirts darbā, Zivīm – nepiepildīti sapņi
5.Sadaliet mīklu 3 gabalos un izrullējiet tos, lai tie atbilstu cepšanas pannai. Cepiet tortes plātnes 7 minūtes 180 grādos. Salieciet torti pēc tam, kad tortes un krēms ir pilnībā atdzisuši. Dekorējiet saldumus, kā vien atļauj jūsu iztēle.
Ātra torte mājās jūsu mīļajiem mazajiem
Protams, tortes krāsu un aromātu var mainīt. Ja jums nepatīk citrona smarža, labāk nelietot aromatizētāju vai ņemt kādu citu. Piemēram, aveņu, zemeņu, banānu vai ābolu. Starp citu, šāda torte lieliski iederēsies bērnu svinību galda sortimentā. Spilgtais saldums noteikti iepriecinās nemierīgos bērnus.
