Ja kādreiz esat audzējuši tomātus, tad droši vien esat pamanījuši, ka dažreiz tie nogatavošanās laikā var saplaisāt tieši dārzā. Un dažreiz tas noved ne tikai pie dārzeņu pievilcīgā izskata zaudēšanas, bet arī pie to bojāšanās.
Tomātu plaisāšana ir šķietami nenozīmīga, taču tomēr nepatīkama problēma. Tomēr ar to ir ļoti viegli tikt galā, jo tas notiek tikai vienas kļūdas dēļ.
Kāpēc tomāti plaisā?
Kopumā tomāti plaisā vienas izplatītas kļūdas dēļ: nevienmērīga laistīšana. Ja laistīšanas grafiku maināt ātri, augļi var pārāk ātri augt un izplesties. Un tas bieži notiek gadījumos, kad tomāti pēc sausuma perioda saņem bagātīgu laistīšanu.
Tomēr tas nebūt nenozīmē, ka tomātu plaisu vaininieks esat jūs – pēkšņa lietusgāze bieži vien var izraisīt plaisas, ja tomāti tiek audzēti uz lauka. Kad tomāti piedzīvo sausuma periodu un pēc tam pēkšņi saņem daudz ūdens, auga iekšpuse strauji aug, absorbējot mitrumu. Bet miza nevar pietiekami ātri izplesties, lai pielāgotos pēkšņai augšanai.
Tas galu galā noved pie visa augļa plaisāšanas. Tomēr tas nav vienīgais iemesls, kāpēc tomāti var saplaisāt. Piemēram, tas dažreiz notiek ar pārgatavojušiem augļiem, vai arī dažas šķirnes vienkārši ir pakļautas plaisāšanai – piemēram, ķiršu tomāti.
Un dažreiz tomāti var saplaisāt, ja tie kopumā aug pārāk ātri, un tas nav pārāk liela ūdens daudzuma dēļ. Piemēram, ja temperatūra pēkšņi paaugstinās vai negaidīti uzklājat mēslojumu, strauja augšana var izraisīt augļu plaisāšanu.
Ko darīt, ja tomāti ir saplaisājuši?
Tātad, jūs jau esat pamanījuši, ka daži no jūsu tomātiem ir saplaisājuši – ko jūs tagad darāt? Pirmkārt, šie augļi ir jāsavāc pēc iespējas ātrāk, pat ja tie vēl nav pilnībā nogatavojušies. Paturiet prātā, ka plaisas un delaminācija uz tomātiem var izraisīt puvi un dažādas likstas.
Lasi vēl: Laiks aveņu barošanai, lai dubultotu aveņu ražu
Gandrīz gatavus augļus var atstāt uz virtuves galda, un tie nogatavosies paši. Šos augļus joprojām var droši ēst, taču vispirms pārliecinieties, ka tie nesmaržo skābi un neizskatās bojāti.
Ko darīt, lai tomāti nesaplaisātu?
Pirmkārt, dārznieki iesaka izvēlēties šķirnes, kas ir mazāk pakļautas plaisāšanai. Bet ir arī vairāki citi svarīgi faktori, piemēram, stabila augsnes mitruma uzturēšana. Centieties izvairīties no pēkšņām laistīšanas izmaiņām. Tomāti retāk cietīs no pēkšņas lietusgāzes, ja tie iepriekš būs regulāri laistīti.
Ir triks, kas var noderēt – augu mulčēšana. Ja mulčēsiet tomātu stādu pamatni, tas palīdzēs regulēt augsnes mitrumu. Turklāt augstas kvalitātes komposta pievienošana palīdzēs saglabāt ūdeni augsnē.
