Kartupeļu biezputru ir iespējams pagatavot ārkārtīgi gardos veidos
Kā visgaršīgāk pagatavot kartupeļu biezeni? Lūk, pāris noderīgi padomi! 1. Kartupeļus nomizojiet, 10 minūtes vāriet ūdenī, tad ūdeni nolejiet nost, uzlejiet virsū verdošu pienu – uzvāriet un sastampājiet biezenī. 2. Kartupeļus izvāra, samīca biezenī.Skābo krējumu samaisa ar rīvētu sieru un sakapātiem ķiplokiem. Samaisa visu kopā. Kartupeļu biezputru mazliet jāpatur siltā krāsnī, lai skābais krējums mazliet izkarsējas. 3. Kartupeļus izvāra, samīca biezenī, pārlej ar verdošu vistas gaļas buljonu, kārtīgi samaisa. 4. Kartupeļus izvāra, samīca biezenī, pievieno sakapātus ķiplokus, kas samaisīti…
Uzzini visu











