Siers garšo labāk, ja sagriezts atbilstoši tā veidam vai receptei. Trikata siermeistars Renārs Tumens piedāvā ielūkoties siera sadalīšanas ceļvedī. Lai bauda būtu garšas kārpiņām un arī acīm, jāiegaumē vien daži pavisam vienkārši pamatprincipi. Sagriešanas veidu, pirmkārt, nosaka tā forma, otrkārt, svarīga ir arī tekstūra – tas ir mīkstais, puscietais vai cietais siers. Lietpratēji ņems talkā arī katram piemērotāko siera nazi. Ja tomēr virtuvē tādu nav, derēs arī universāls, ass un gluds nazis. Nav vēlams izmantot…
Lasīt vairākJaunākie raksti
Zirņu pulveris palīdz pret vēdera kaitēm. Bet vispirms jāiztīra organisms!
Disbakterioze. Gastrīts. Skābe uz nulles. Žultsakmeņi… Un vēl pie visa klāt – hronisks vēdera aizcietējums. Ko darīt un kādus tautas līdzekļus lietot, lai atbrīvotos vismaz no aizcietējuma un disbakteriozes? Pirmām kārtām nepieciešams iztīrīt zarnu traktu. Taču žultsakmeņu slimības gadījumā parastās metodes nav piemērojamas, tāpēc ieteicams vienu nedēļu ieturēt striktu kartupeļu diētu (jāēd ar visu mizu vārītu kartupeļu biezenis, pa saišķītim dilles un pētersīļi un 2 ēdamkarotes medus, piedevām jāizdzer ne mazāk kā 3 litri silta ūdens dienā). Vēl…
Lasīt vairākTrīs augu receptes pret stenokardiju. Neietekmē asins stāvokli!
Šīs receptes neietekmē asins stāvokli, tāpēc tās var lietot cilvēki, kam ir tā sauktās biezās asinis (pastiprināta asinsrece). 1. Sajauc pa 2 ēdamkarotēm kaltētus sasmalcinātus mežrozīšu, aronijas un asinssārtās vilkābeles augļus, pļavas āboliņa ziedus, meža zemeni (visu augu), pa 1 ēdamkarotei – parastā pelašķa un piecdaivu māteres lakstus. Divas ēdamkarotes maisījuma aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, 15 minūtes karsē ūdens peldē, 40 minūtes nostādina slēgtā traukā, tad izkāš un pēc garšas saldina ar medu. Dzer pa 1/3 glāzes 5 reizes dienā. 2….
Lasīt vairākPašdiagnostika: 6 slimību pazīmes, ko var noteikt pēc acīm
Zināms, ka ārsti mēdz apskatīt pacienta acis, lai noteiktu konkrētu saslimšanu pazīmes. Par ko parasti liecina acu izskata izmaiņas? 1. Dzelteni acu āboli norāda uz aknu patoloģiju. Tas notiek, ja ir pārāk daudz bilirubīna. 2. Sīko asinsvadiņu plīsums ir viena no hipertonijas pazīmēm. Nepieciešama arteriālā spiediena pārbaude. 3. Balts gredzens ap acs zīlīti var liecināt par paaugstinātu holesterīna līmeni. 4. Pietūkusi asaru maisiņu vieta signalizē par vairogdziedzera hipofunkciju. 5. Nistagms (acs raustīšanās) var brīdināt, ka…
Lasīt vairākKā pareizi ēst, ja ir paaugstināts asinsspiediens?
Uzlabot veselību un vienlaikus samazināt nepieciešamo medikamentu lietošanu var, ievērojot atbilstīgu diētu. Vēl vairāk – jo izteiktāka hipertonija, jo lielāku labumu var dot pārdomāts uzturs. * Pirmām kārtām jācenšas atbrīvoties no liekā svara. Bieži vien tieši liekie kilogrami ir galvenie vaininieki, kuru dēļ radušās problēmas ar asinsspiedienu. * Jāreglamentē sāls patēriņš – ne vairāk par tējkaroti dienā. Tas nozīmē, ka nāksies atteikties (vai būtiski ierobežot) no skābētiem gurķiem, marinējumiem, kūpinājumiem un daudziem citiem produktiem. Daudziem hipertoniķiem atteikšanās…
Lasīt vairākLieliska sagatave rasolam. Jaunā gada svinībās būsiet pateicīgi, ka izmēģinājāt šo recepti!
Olivjē jeb rasols ir vieni no populārākajiem salātiem ne tikai Jaunā gada un Ziemassvētku svinībās, bet arī jebkurā citā svinīgā pasākumā. Ar mūsu šīs dienas recepti jūs spēsiet veiksmīgi sagatavoties jebkuram svētku galdam, jo jums būs pieejamas pašas parocīgākās un gardākās sastāvdaļas. Līdzko pienāk laiks gatavot rasolu, nākas uzreiz skriet uz veikalu pēc marinētiem gurķiem un konservētiem zirnīšiem. Lai padarītu visu pagatavošanas procesu daudz vienkāršāku, “Ideju Kabata” jums ir sagatavojusi lielisku recepti, kas atvieglos tieši…
Lasīt vairākSālītas sēnes “No meža pa taisno uz svētku galda”
Man šo recepti ieteica kāds kungs, kas dievina doties uz mežu sēņot. Viņš regulāri atrada vislabākās sēņošanas vietas, tādēļ mājās parasti nesa sēnes spaiņiem. Mūsu redakcija nolēma padalīties ar jums ar kādu lielisku sēņu marinēšanas metodi. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 1 kg vārītu sēņu (pēc izvēles, taču tieši šī recepte vislabāk garšos ar gailenēm vai jebkurām baltajām sēnēm) 25-30 g sāls 4-5 ķiploku daiviņas diļļu buntīte (ne pārāk liela) 2-3 lauru lapas 1 tējkarote…
Lasīt vairākĀtri pagatavojama un sātīga uzkoda, bez kuras turpmāk nepaies nevienas viesības!
Kad nav laika gatavošanai, bet ģimene lūdz ko gardu un sātīgu, talkā nāks šīs lieliskās “tortītes”. Tās ir tik sātīgas, ka tā vien gribēsies vēl, bet vēders jau būs pilns. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 2 lavaša plāksnītes 550 g šampinjonu 400 g sīpolu 200 g burkānu 70 ml saulespuķu eļļas 5 ēdamkarotes 20% skābā krējuma 200 g cieto sieru škirnes 40 g majonēzes sāls garšvielas – pēc izvēles Lai uzzinātu, kā gardais ēdiens pagatavojams,…
Lasīt vairākLabākie padomi, kur var izmantot līmes pistoli
Līmes pistole ir viens no labākajiem veidiem, kā iespējams sevi radoši izpaust. Izrādās, ka ar līmes pistoles palīdzību iespējams ļoti daudz ko ne tikai salīmēt, bet arī uzmeistarot. Mūsu redakcija ir atradusi lielisku video, kurā norādīti pāris noderīgi veidi, kā izmantot līmes pistoli. Ielūkojieties! Avots: vkurselife.com
Lasīt vairākInteresantas idejas un padomi, kā atsvaidzināt savu garderobi – un ne tikai!
Kad pienācis laiks atsvaidzināt garderobi, taču zināt, ka jauniem pirkumiem līdzekļu nav tik daudz, talkā nāk labas idejas, kā pārveidot jau esošās drēbes, lietas un mantas. Mūsu redakcija ir atradusi lielisku apkopojumu tam, kā veiksmīgi pārveidot savu garderobi līdz nepazīšanai, izmantojot tos līdzekļus un drēbes, kas jums mājās jau ir pieejamas. Ielūkojieties šajā video, kur ieraudzīsiet ne vienu vien lielisku ideju ne tikai garderobes, bet arī citu sadzīves priekšmetu atsvaidzināšanai. Neaizmirstiet dalīties arī ar savām…
Lasīt vairākDiētiskas lavaša, biezpiena un rozīņu ruletītes
100 gramos produkta vien 125 kCal! Ja vēlaties ko gardu, bet ievērojat diētu, tad šis būs tas viens retais deserts, ko varēsiet droši ēst. Sastāvdaļas: 150 g lavaša 600 g vājpiena biezpiena 2 olas 1 olas dzeltenums (pēc izvēles; to varēs jaukt kopā ar biezpienu) 30 g rozīņu (var arī citus žāvētos augļus un ogas) sezamu sēkliņas – pēc garšas saldinātāji – pēc garšas Lai uzzinātu, kā gardais deserts pagatavojams, šķiriet nākamo lapu! Jūs noteikti…
Lasīt vairākDabas līdzekļi, kurus visi nemaz nedrīkst lietot
Ar dabas ārstniecības līdzekļiem ir gluži tāpat kā ar medikamentiem: kas vienam der un palīdz, citam var kaitēt. Tāpēc, izvēloties to vai citu augu, svarīgi pazīt pašam sevi. * Ķiplokus nav ieteicams lietot pilnasinīgiem cilvēkiem un sievietēm grūtniecības laikā. * Alveju nedrīkst lietot, ja ir aknu un žultspūšļa slimības, dzemdes asiņošana, hemoroīdi, cistīts, arī sievietes grūtniecības laikā. * Ilgstoša asinszāļu lietošana izraisa asinsvadu sašaurināšanos un paaugstina asinsspiedienu. * Nātres nedrīkst lietot tie, kam ir pastiprināta…
Lasīt vairāk