Mūsu senči krējumu pazīst tikpat sen kā pienu, bet daudzās ārvalstīs šis produkts vai nu vispār ir svešs, vai arī to lieto tikai salātiem. Taču, kā saka, par gaumi nestrīdas. Krējumā ir ļoti daudz vērtīgu vielu: vitamīni A, E, B1, B2, C un PP, kālijs, nātrijs, fosfors. Ārsti to iesaka anēmijas, sliktas ēstgribas un gremošanas traucējumu gadījumos. Turklāt krējums veicina zarnu trakta un žults izvadceļu peristaltiku. Tāpēc gados veciem cilvēkiem dietologi rekomendē sviesta vietā lietot…
Lasīt vairākJaunākie raksti
Kā pagatavot sinepju plāksteri pašam?
Ja pēkšņi ievajagas sinepju plāksterus, bet tie kā par nelaimi beigušies, nekas cits neatliek, kā pagatavot tos pašam. Šim nolūkam ir vajadzīgi milti, augu eļļa un sausās sinepes. Plaušu karsoņa un akūtu saaukstēšanās slimību ārstēšanai var izmantot tā saukto bulgāru plāksteri. Ņem sausās sinepes, miltus un augu eļļu (pa 2 tējkarotēm katra), visu rūpīgi sajauc, lai nebūtu kunkuļu, kas var izraisīt apdegumus. Atšķaida ar karstu, bet ne verdošu ūdeni, lai veidotos krējumam līdzīga masa. Masu…
Lasīt vairākKarstais šokolādes dzēriens ar apelsīniem vēsiem rudens vakariem
Laikam paliekot aukstākam, aizvien biežāk gribas vakaros ieritināties siltā segā, paņemt kādu labu grāmatu un malkot siltu dzērienu. Parasti mēs aprobežojamies vien ar tēju vai kafiju, jo tās ir vieglāk pagatavot, taču mūsu redakcija jums pierādīs, ka šokolādes dzērienus var pagatavot teju tik pat vienkārši. Lai pagatavotu gardu karstās šokolādes dzērienu ar apelsīniem, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 100 g tumšās šokolādes 1 apelsīns 300 ml piena un 4 ēdamkarotes trekna saldā krējuma 1/2 tējkarotes…
Lasīt vairākZaļo lociņu salāti ar olām – var ēst tāpat vai smērēt uz maizes
Piedāvājam pagatavot vienkāršus, taču gardus salātiņus, kurus jūs varēsiet ne tikai ēst tāpat, bet arī smērēt uz maizes vai pildīt groziņos. Lai pagatavotu šos salātus, būs nepieciešams: ● 150 – 200 g zaļo lociņu ● 2-3 cieti novārītas olas ● 1/2 glāze majonēzes (var arī izmantot krējumu vai bezpiedevu jogurtu, taču ar majonēzi garša būs spēcīgāka) ● sāls un malti melnie pipari pēc garšas Pagatavošana: Nomazgātus un sausus zaļos lociņus sīki sagrieziet, pārkaisiet tos ar sīki sasmalcinātam olām…
Lasīt vairākPuķkāpostu salāti ar olām, majonēzi un zaļajiem lociņiem
Ja arī jums garšo puķkāposti jeb ziedkāposti un jūs nevarat vien sagaidīt, kad varēsiet pagatavot no tiem visinteresantākās receptes, tad mums ir padomā kas tāds, kas jums tiešām iepatiksies! Piedāvājam jums pagatavot gardus puķkāpostu salātus, kas būs lieliski piemēroti kā pusdienu galdam, tā arī uzkodai vai cienastam svētkos. Tie ir ļoti ātri pagatavojami un izskatās pat ļoti grezni. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: paliels puķkāposts zaļumi – lociņi, pētersīļi, dilles majonēze, mazliet krējuma olas –…
Lasīt vairākĀtri pagatavojami pupiņu salāti ar tomātiem un papriku
Ja jums garšo dažāda veida pupiņu salāti, tad jums noteikti patiks arī šī recepte. Lai pagatavotu gardos pupiņu salātus ar tomātiem un papriku, būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: ● 0,5 l pupiņu jeb viens konservētu pupiņu iepakojums ● 1-2 paprikas -jebkādas krāsas ● 1 maziņš sīpols ● 2 – 3 ķiploku daiviņas ● 2 tomāti ● 4 ēdamkarotes krējuma, majonēzes vai bezpiedevu jogurta Pagatavošana: Vārītām vai konservētām pupiņām (kā jums patīk labāk) pievienojiet klāt salmiņos vai kubiņos sagrieztu papriku, kurām ir izņemta iekšējā…
Lasīt vairākCik aitu ganāmpulkā? Dažādi bezmiega iemesli un kā tos novērst
Tas, kurš kaut reizi nav varējis iemigt, zina, kā tas ir: visu nakti skaitīt aitas, un, kad iztēlē garām paslīdējis tūkstoš pirmais lopiņš, apjēgt – aizmigt šonakt tā arī neizdosies. Skaidra lieta, ka nākamajā dienā viss krīt no rokām un tā vien gribas visiem iekost. Ja vien tas spēj kādu kaut nedaudz mierināt, varam pavēstīt: jūs neesat vienīgais nelaimes putns, šādu bēdubrāļu ir daudz, pat ļoti daudz – aptuveni 40% planētas iedzīvotāju. Tomēr izklaidība un…
Lasīt vairākAsinsvadu ateroskleroze: kā neļaut holesterīnam vaļu?
Dzīves temps kļūst arvien straujāks, stresu – ne mazums, sasprindzinājums liels. Vai kāds brīnums, ka reizēm tik ļoti gribas atslābināties: garšīgi paēst, paslinkot uz dīvāna, bet stresu noslīcināt glāzīte vai izkūpināt cigarešu dūmos. Arī staigājam maz, jo esam raduši domāt, ka labāk lēnām braukt nekā ātri iet. Bet pēc tam sūdzamies, ka sirdi savelk, elpot grūti, kājas lauž, un spiediens svārstās… Līdz kādudien ārsts konstatē: ateroskleroze! Jāsāk atbrīvoties no liekā holesterīna. Tā tiešām ir –…
Lasīt vairākKontrastduša un masāžas labam tonusam. Kā veicamas?
Nepareizs dzīvesveids un hipodinamija agrāk vai vēlāk noved pie tā, ka organisms sāk strādāt gausāk. Tādās reizēs parasti mēdz teikt, ka ir traucēta vielmaiņa, palēnināts metabolisms. Ko darīt, lai metabolisms neslinkotu un ķermenis vienmēr būtu tonusā. Aplaistīšanās ar aukstu ūdeni Aplaistīšanās ar aukstu ūdeni ne tikai norūda organismu. Pateicoties intensīvajam asinsvadu un saistaudu treniņam, tie nostiprina imunitāti, izlīdzina ādu. Vēnu varikozes, celulīta un ķermeņa elastības saglabāšanas profilaksei ar aukstu ūdeni ieteicams aplaistīt krūtis un kājas…
Lasīt vairākStomatīts ir jāarstē! Iedarbīgi arī tautas līdzekļi
Gandrīz droši var teikt, ka stomatīts ir īsti “tautiska” slimība. Nereti nepievēršam uzmanību tam, ka sākusi sāpēt mēle, sūrstēt smaganas. Un ko tur daudz pievērst, ja pēc pāris dienām visas šīs nepatīkamās sajūtas pāriet. Taču tā tas notiek tikai kādu laiku. Pietiek imunitātei nedaudz pavājināties, un līdz šim ne tik briesmīgais stomatīts pāriet hroniskā formā un sāk sagādāt milzum daudz nepatikšanu. Ar to vien, ka absolūti neko nav iespējams paņemt mutē, likstas nebeidzas. Ar laiku…
Lasīt vairākJa gribi notievēt, pirms ēšanas dzer pētersīļu ūdeni
Ar gadiem katrs ķermeņa masas liekais kilograms ir tieši draudi veselībai, jo asinīs dabīgā veidā palielinās insulīna līmenis, un tā ietekmē ar uzturu uzņemtā glikoze pārvēršas taukos, kas tiek sadedzināti arvien lēnāk un lēnāk. Savukārt lieko tauku uzkrājumi provocē galvenās organisma novecošanās slimības: aterosklerozi, diabētu, podagru, aknu un nieru kaites. Resniem cilvēkiem šīs kaites novērojamas divreiz biežāk nekā cilvēkiem ar normālu svaru. Lai mazinātu ēstgribu, var, piemēram, pirms ēšanas izdzert glāzi tomātu sulas – tā…
Lasīt vairākSviedrējošas tējas pret dažādām kaitēm: aveņu, māllēpju, anīsa
Gatavo un lieto ķermeņa temperatūras pazemināšanai saaukstēšanās un gripas gadījumā, arī pret radikulītu un kā pretiekaisumu līdzekli. * Vienādās daļās sajauc liepziedus un aveņu ogas. Divas ēdamkarotes maisījuma aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, 5–10 minūtes vāra, tad izkāš. Dzer karstu pa glāzei uz nakti * Sajauc aveņu ogas (2 daļas), māllēpju lapas (2 daļas), raudeņu lakstus (1 daļu). Divas ēdamkarotes maisījuma aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, 5–10 minūtes vāra, tad izkāš. Dzer karstu…
Lasīt vairāk