Author: Andris Brūvelis

Šīs receptes neietekmē asins stāvokli, tāpēc tās var lietot cilvēki, kam ir tā sauktās biezās asinis (pastiprināta asinsrece). 1. Sajauc pa 2 ēdamkarotēm kaltētus sasmalcinātus mežrozīšu, aronijas un asinssārtās vilkābeles augļus, pļavas āboliņa ziedus, meža zemeni (visu augu), pa 1 ēdamkarotei – parastā pelašķa un piecdaivu māteres lakstus. Divas ēdamkarotes maisījuma aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens, 15 minūtes karsē ūdens peldē, 40 minūtes nostādina slēgtā traukā, tad izkāš un pēc garšas saldina ar medu. Dzer pa 1/3 glāzes 5 reizes dienā. 2….

Olivjē jeb rasols ir vieni no populārākajiem salātiem ne tikai Jaunā gada un Ziemassvētku svinībās, bet arī jebkurā citā svinīgā pasākumā. Ar mūsu šīs dienas recepti jūs spēsiet veiksmīgi sagatavoties jebkuram svētku galdam, jo jums būs pieejamas pašas parocīgākās un gardākās sastāvdaļas. Līdzko pienāk laiks gatavot rasolu, nākas uzreiz skriet uz veikalu pēc marinētiem gurķiem un konservētiem zirnīšiem. Lai padarītu visu pagatavošanas procesu daudz vienkāršāku, “Ideju Kabata” jums ir sagatavojusi lielisku recepti, kas atvieglos tieši…

Man šo recepti ieteica kāds kungs, kas dievina doties uz mežu sēņot. Viņš regulāri atrada vislabākās sēņošanas vietas, tādēļ mājās parasti nesa sēnes spaiņiem. Mūsu redakcija nolēma padalīties ar jums ar kādu lielisku sēņu marinēšanas metodi. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 1 kg vārītu sēņu (pēc izvēles, taču tieši šī recepte vislabāk garšos ar gailenēm vai jebkurām baltajām sēnēm) 25-30 g sāls 4-5 ķiploku daiviņas diļļu buntīte (ne pārāk liela) 2-3 lauru lapas 1 tējkarote…

Kad nav laika gatavošanai, bet ģimene lūdz ko gardu un sātīgu, talkā nāks šīs lieliskās “tortītes”. Tās ir tik sātīgas, ka tā vien gribēsies vēl, bet vēders jau būs pilns. Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas: 2 lavaša plāksnītes 550 g šampinjonu 400 g sīpolu 200 g burkānu 70 ml saulespuķu eļļas 5 ēdamkarotes 20% skābā krējuma 200 g cieto sieru škirnes 40 g majonēzes sāls garšvielas – pēc izvēles Lai uzzinātu, kā gardais ēdiens pagatavojams,…

100 gramos produkta vien 125 kCal! Ja vēlaties ko gardu, bet ievērojat diētu, tad šis būs tas viens retais deserts, ko varēsiet droši ēst. Sastāvdaļas: 150 g lavaša 600 g vājpiena biezpiena 2 olas 1 olas dzeltenums (pēc izvēles; to varēs jaukt kopā ar biezpienu) 30 g rozīņu (var arī citus žāvētos augļus un ogas) sezamu sēkliņas – pēc garšas saldinātāji – pēc garšas Lai uzzinātu, kā gardais deserts pagatavojams, šķiriet nākamo lapu! Jūs noteikti…

Marinādei ir divējāds nolūks: padarīt maigāku gaļu un zivi, kā arī piešķirt tai gardu aromātu. Vairākumā gadījumu marinādēs ir kāda skāba sastāvdaļa – piemēram, citrona sula, etiķis vai vīns, kas mīkstina muskuļu šķiedras. Enzīmi tādās sastāvdaļās kā sīpoli, ingvers un papaija arī iedarbojas mīkstinoši. Marinādēm ir vēl viena funkcija: vēlāk tās var izmantot mērces pagatavošanai. • Lai pagatavotu vienkāršu marinādi, samaisiet pa 5 ēdamkarotēm eļļas un etiķa, pa šķipsniņai piparu un cukura. Lieciet gaļu vai…