Author: Andris Brūvelis

Indijā baklažānus lietot uzturā ieteica cilvēkiem, kas sirga ar asinsvadu aterosklerozi, kā arī infarkta profilaksei. Baklažāna mīkstumā esošās pektīnvielas sekmīgi šķīdina un izvada no organisma holesterīnu, tā nostiprinot kapilāru sieniņas un padarot asinsvadus tīrus un elastīgus. Baklažāna augļos ir C. PP un B grupai piederīgie vitamīni, kā arī kālijs, fosfors, kalcijs, magnijs, kobalts, dzelzs, olbaltumi, ogļhidrāti un specifiska viela melongēns. Tieši ar tā starpniecību, regulāri lietojot baklažānus uzturā, iespējams būtiski samazināt tauku un holesterīna līmeni…

Pirmkārt, ķirbja mīkstums ir bagāts ar organismam svarīgiem mikroelementiem: kāliju, kalciju, magniju, nātriju, fosforu, vitamīniem A, C, B1, B2, B12, PP, kā arī K vitamīnu, kura citos dārzeņos un augļos praktiski nav. Otrkārt, ķirbja mīkstumā ir arī daudz pektīna – ūdenī šķīstošas šķiedras, kas pastiprina zarnu peristaltiku, izvada no organisma radionuklīdus un veicina ātrāku čūlu aizrētošanos. Daudz laba ir arī ķirbja sēklās, piemēram, dažādas aminoskābes un E vitamīns, kas aizkavē priekšlaicīgu novecošanos un stimulē dzimumdziedzeru…

Šie produkti palīdzēs samazināt matu izkrišanu un nostiprinās mata folikulas. Noteikti izmēģiniet! Mēs ļoti bieži aizmirstam, ka matu izkrišana ir tiešā veidā saistīta ar mūsu uzturu un dzīvesveidu. Jūs varat nebeidzami lietot matu maskas un eļļiņas, taču tas neko nemainīs, ja jūsu organisma iekšienē netiks viss sakārtots kā nākas. Piedāvājam jums veselīgus un barības vielām bagātus produktus, kurus noteikti nepieciešams iekļaut uzturā visiem tiem, kam ir problēmas ar pastiprinātu matu izkrišanu. Iekļaujiet šos pārtikas produktus…

Lai maksimāli saglabātu ziedu vērtīgās dziednieciskās īpašības, tie jāievāc ziedēšanas sākumā, kad zieds ir pilnībā izplaucis un nav mainījies tā krāsas košums un parādījušās vīšanas pazīmes. Ja ziedus ievāc novēloti, tie nobirs, un arī vitamīnu un mikroelementu tajos būs daudz mazāk. Pats par sevi saprotams, ka ievākšanai neder ziedi, kurus sabojājuši kukaiņi vai skārusi kāda augu slimība, piemēram, miltrasa. Vēl jāpatur prātā, ka augi cilvēka priekšā ir bezspēcīgi, tāpēc, vācot tos pļavā krājumam, nekad nevajag…

Tuvojas Ziemassvētki, Jaunais gads – ikviena dāma vēlas būt pati skaistākā šajos svētkos. Bet kā lai zina, kuras krāsas ir piemērotākās tieši man? Vadies pēc sava horoskopa un uzzini, kādās krāsas tev ir pašas piemērotākās. Katra zodiaka zīme atradīs vismaz pāris sev vispiemērotākos nagu lakas toņus. AUNS Enerģiskajām Auna zīmes dāmām piestāv krāšņas un azartiskas krāsas. VĒRSIS Ne pārāk gaišas, ne pārlieku elegantas – bet enerģiskas un jauneklīgas, tādas ir Vērša dāmu krāsas. Lai redzētu…

Acis pasaka tik daudz par mums. Ja kāds ir dusmīgs, bēdīgs, laimīgs, garlaikots,nokaitināts vai vienkārši vienaldzīgs, to uzreiz var manīt viņa acīs. Acis nav tikai dvēseles spogulis, kā reiz bija teicis Šekspīrs pirms apmēram simts gadiem, bet tas ir arī līdzeklis kā komunicēt ar apkārtējiem un paust savas emocijas. Ar tām var ieskatīties dziļi mūsu domās un ar vienu ilgstošāku skatienu vai novēršanos mēs varam pateikt ļoti daudz. Bet vai tu esi jebkad iedomājusies, ka arī…

Filejas gaļai vai liellopu gaļas karbonādei parasti īpaša apstrāde nemaz nav nepieciešama, jo tajās tauku daļas tiek vienmērīgi izlīdzinātas (ja tādas gaļā vispār ir), padarot šos gaļas gabalus par vienu no vispieprasītākajiem un izsmalcinātākajiem ēdieniem to lietotāju vidū. No kopējās liellopu gaļas masas tikai 12% parasti tiek uzskatīti par augstākā labuma gaļas izcirtņiem, citas daļas sastāv no mazāk mīkstiem segmentiem. Ne tik delikātiem muskuļiem ir nepieciešama iepriekšēja apstrāde, turklāt reizēm pat ļoti laikietilpīga. Gaļas industrijas…