Slinkie kāpostu tīteņi ir lielisks risinājums tiem, kas nevēlas tērēt laiku pildījuma ietīšanai kāpostu lapās. Šajā receptē kāpostu tīteņi tiek pagatavoti pannā kotlešu veidā, kas vienkāršo procesu un padara ēdienu pieejamāku ātrai pagatavošanai.
Sastāvdaļas:
Maltā gaļa – 500 g
Dzeramais ūdens – 1 glāze
Svaigi garšaugi – pēc garšas
Sīpols – 1 gab.
Burkāns – 1 gab.
Kāposti – 300 g
Rīsi – 100 g
Vistas ola – 1 gab.
Tomātu pasta – 2 ēd.k. l.
Skābais krējums – 3 ēd.k. l.
Augu eļļa – 2 ēdamk. l.
Sāls, garšvielas, pipari – pēc garšas
Soli pa solim gatavošanas recepte
Noskalo rīsus. Vāriet, līdz tie ir nedaudz cieti. Atstāj atdzist. Tikmēr smalki sagrieziet kāpostus un nedaudz sasmalciniet ar rokām. Tas padarīs mīkstāku kāpostu.
Piemērotā traukā sajauc iepriekš pagatavoto malto gaļu, rīsus, sīpolu (vispirms to smalki sakapā), rīvētu burkānu un vistas olu.
Lasi vēl: Šie veselīgie salāti noteikti patiks daudziem: garšīgi, ātri un vienkārši pagatavojami (izcili salāti ikdienai )
Sāli, piparus, pievienojiet iecienītākās garšvielas. Iegūto masu kārtīgi izmaisa un veido kārtīgas kotletes.
Cepiet pannā līdz zeltaini brūnai garoziņai no katras puses.
Gatavojam mērci: atsevišķā traukā sajauc dažas ēdamkarotes saldā krējuma un tomātu pastas. Pievienojiet tiem glāzi ūdens un rūpīgi samaisiet.
Cepšanas traukā pārlej ar mērci kāpostu tīteņus. Sautē uz lēnas uguns apmēram pusstundu, uzliek vāku. Jūs vēlaties, lai kāposti kļūtu mīksti un mērce kļūtu bieza.
Lasi vēl: Kāp uz laimes laivas: Globa pastāstīja, kurš septembra vidū atradīs savu mūža mīlestību
Pasniedziet ēdienu karstu, dekorētu ar svaigiem zaļumiem.