Recepte vienmēr noder, ja nepieciešams ātri pagatavot, turklāt var pagatavot bieži, mainot pildījumu. Vienkārši, ātri no produktiem, kas vienmēr ir pa rokai. Tā ir kā ideja par to, ko pagatavot brokastīm vai uzkodām.
Mīklas recepte bez rauga:
2 olas
7 ēd.k. l. kefīrs
1/3 tējk. sāls
7-8 ēd.k. l. milti
Cepamais pulveris (šķipsniņa)
Pildījums (pēc jūsu ieskatiem)
Kā pagatavot mīklu bez rauga:
Liek bļodā 2 olas un sāli un samaisiet.
Pievieno kefīru, 7 ēd.k. l., jūs varat ņemt skābo krējumu.
Pievieno miltus, šādam sastāvdaļu daudzumam man vajag 7-8 ēdamkarotes miltu, samaisa, mīklai jāsanāk kā šķidram skābam krējumam.
Vispār receptē nav cepamā pulvera, bez tā var iztikt, es pievienoju tikai nedaudz, burtiski šķipsniņu, man ar cepamo pulveri mīkla patīk labāk.
Cepamo pannu ieziež ar augu eļļu, uzkarsē un lej tajā mīklu, manas pannas diametrs ir 26 cm.
Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet uz vidējas uguns 5 minūtes (es gatavoju 6 no 12. Jūs varat izmantot savu plīti).
Lasi vēl: Ļoti garda kabaču recepte, kura pārsteigs jebkuru ciemiņu un ģimenes locekli!
Apgrieziet otrādi, tas tiek darīts viegli un vienkārši.
Picas mērce:
Tagad uzreiz iesmērē pamatni ar tomātu mērci, vai arī var ātri ieziest ar majonēzi+kečupu vai skābo krējumu+kečupu.
Pildījums ātrai picai pannā:
Uzkaisu nedaudz siera.
Uz siera ir daži garšaugi, šo soli var izlaist, man patīk pievienot šķipsniņu šo garšvielu.
Tālāk ir desa vai šķiņķis, var, protams, pievienot gaļu, sēnes, tad pievieno to, kas ir.
Pievienojam arī tomātu, varbūt papriku, vai abus.
Virsū uzber vēl nedaudz siera.
Pārklāj ar vāku un vāra vēl 5 minūtes uz vidējas uguns.
Pārnes uz šķīvi.
Lasi vēl: Laimes lavīna atklās: šīs Zvaigžņu zīmes 2024. gada rudenī iegrims mīlestībā un romantikā — šādi sakrīt zvaigznes
Izrādās vienkārši un ātri.