- Mājās gatavotas vistas akniņas krējuma mērcē: vienkārši un sātīgi
- Liela kļūda, ko pieļaujam, ja auto durvis aizcērtas: Kāpēc stikla sišana ir pēdējais, par ko domāt
- Liela kļūda, ko pieļaujam, pērkot ārējo akumulatoru: 3 funkcijas, bez kurām tas vairs nav jēdzīgs
- Gadiem esam strīdējušies velti: Kura folijas puse patiesībā ir "pareizā" un kad tas var sabojāt ēdienu
- Kā dabūt laminātu mirdzošu bez švīkām? Pievieno ūdenim 2 tējkarotes šīs garšvielas
Zivs ruletes ar sieru – svētku uzkodas nebeidzas!
Sastāvdaļas
● 700 g foreles, laša vai jebkuras citas zivs pēc jūsu ieskatiem
● 100 g puscieta siera
● malti melnie pipari pēc garšas
● sāls pēc garšas
● dilles
● augu eļļa cepšanai
Pagatavošana
- Foreles (vai jebkuras citas zivs) fileju notīra, izņem asakas, bet ādu atstāj.
- Zivs fileju liek ar ādu uz leju, uzber sāli, piparus, uzkaisa sakapātas dilles.
- Sieru sarīvē, pārkaisa zivij.
- Zivs fileju satin ruletē, nostiprina ar koka iesmiņu.
- Ruleti ietin folijā, liek saldētavā uz 2 stundām.
- Kad rulete ir mazliet sasalusi, to sagriež 1-1,5 cm lielos gabalos.
- Sakarsētā pannā, augu eļļā cep katru gabalu, no abām pusēm, kamēr gatavs.
- Ja vēlas, zivs gabalus var cept krāsnī, 180°C temperatūrā.
