Baziliks ir viens no veselīgākajiem cilvēkiem zināmajiem zaļumiem. Tas ir ļoti universāls augs ar asu garšu, kuru iespējams izmantot dažādos nolūkos.
Pārsteidzoši, bet baziliks ir viens no labākajiem K vitamīna avotiem, un tikai 2 ēdamkarotes tā var nodrošināt mūsu organismu ar 29% šī vitamīna.
Tāpat bazilikā ir daudz beta karotīns un vitamīns A, kā arī divi spēcīgi antioksidanti, kas novērš brīvo radikāļu kaitējumu, samazinot risku saslimt ar aterosklerozi vai sirds un asinsvadu slimībām.
Bazilika sastāvā ir arī fosfors, dzelzs, mangāns, kalcijs, flavonoīdi un tam piemīt antibakteriālas īpašības.
Lai uzzinātu, kādu labumu dod baziliks, šķir nākamo lapu
Tevi noteikti interesēs
- Nemetiet ārā samtenes no dārza pēc salnām – es šo iemācījos tikai 50 gadu vecumāby Sandra Krumiņa
- Kādus ziedus ir vērts stādīt rudenī, lai pavasarī tie ziedētu bagātīgiby Gunta Ločmele
- Kad mājās ir nedaudz auzu pārslas un pāris āboli, vienmēr gatavoju šīs gaisīgās vecmāmiņas pankūciņas 20 minūtēsby Elans Zvaigzne