Baziliks ir viens no veselīgākajiem cilvēkiem zināmajiem zaļumiem. Tas ir ļoti universāls augs ar asu garšu, kuru iespējams izmantot dažādos nolūkos.
Pārsteidzoši, bet baziliks ir viens no labākajiem K vitamīna avotiem, un tikai 2 ēdamkarotes tā var nodrošināt mūsu organismu ar 29% šī vitamīna.
Tāpat bazilikā ir daudz beta karotīns un vitamīns A, kā arī divi spēcīgi antioksidanti, kas novērš brīvo radikāļu kaitējumu, samazinot risku saslimt ar aterosklerozi vai sirds un asinsvadu slimībām.
Bazilika sastāvā ir arī fosfors, dzelzs, mangāns, kalcijs, flavonoīdi un tam piemīt antibakteriālas īpašības.
Lai uzzinātu, kādu labumu dod baziliks, šķir nākamo lapu
Tevi noteikti interesēs
- Volstrītas prēmijas pieaugušas par 32% un to kopsumma sasniedz rekordu, apgalvo Ņujorkas valsts kontrolierisby Oskars Andersons
- Gardais ķirbju pīrāgs ar auzām – recepte bez neviena grama miltuby Anna Kalniņa
- 10 garšaugi, kas jums vienmēr jāstāda kopā, lai samazinātu kaitēkļu skaitu un iegūtu lielāku ražuby Anna Kalniņa