Vasaras salātu pagatavošana:
Krabju nūjiņas sagriežam mazās šķērseniskās plāksnītēs, bet gurķus – mazos kubiņos. Salātu bļodā sajaucam gurķus ar krabju nūjiņām kopā ar sarkanajām pupiņām.
Izlaižam pāris ķiploka daiviņu caur presi un pievienojam salātiem. Atsevišķā traukā sajaucam augu eļļu ar sāli, cukuru, citronu sulu un sinepēm.
Iesitam augu eļļā olu, ar iegremdējamo blenderi putojam minūti. Uzlejam uz salātiem iegūto majonēzi, rūpīgi apmaisām.
Rezultātā iegūstam garšīgus vasaras salātus ar svaigiem gurķiem un krabju nūjiņām.
Salātiem ieteicams pievienot mājās gatavotu majonēzi, nevis veikalā pirkto.
Kaut arī pašam gatavotā majonēze prasa nedaudz laika un pūļu, rezultāts bieži ir vērts to. Tajā pašā laikā, ja tev nav laika vai vēlmes, pirkta majonēze var būt ērts un pieejams alternatīvs variants.
Ja tev patika šī lieliskā recepte, pastāsti par to arī draugiem sociālajos tīklos. Būsim tev pateicīgi!
