VIDEO: Ģeniāls veids, kā nospodrināt vara un kapara traukus

Izcilākie pavāri ēdienu parasti gatavo tieši vara un kapara katlos un pannās, kas esot labākās tieši lielisko materiāla īpašību dēļ. Vienīgais mīnuss – šie trauki samērā ātri kļūst nespodri.

Varš ir ideāls karstuma vadītājs – piecas reizes efektīvāks nekā dzelzs un 20 reizes efektīvāks nekā nerūsējošais tērauds. Karstums vienmērīgi sadalās pa visu trauka virsmu – un tas ir īpaši svarīgi, lai izdotos lieliski pagatavots ēdiens. Tas nozīmē arī mazāku piedegšanas risku un ievērojamu enerģijas ietaupījumu.

Šobrīd aktuāli

700 Eiro mēnesī ēdienam ir pilnīgs sviests!” Dāvis rāda, kā iekļauties 200 eiro budžetā

Šķir nākamo lapu un noskaties video, kurā parādīts, kā viegli, ātri un lēti nospodrināt vara traukus!