Vai vēlaties garšīgas un skaistas vakariņas, bet nevēlaties gatavot un stundām stāvēt pie plīts? Tad palīgā nāk cepeškrāsns un cepšanas cepamais maisiņš
Un tajā tiks pagatavota vista ar dārzeņiem. Šī brīnišķīgā recepte karstām, aromātiskām vakariņām ir īsts glābiņš aizņemtām mājsaimniecēm. Un jūs to varat saukt par “slinkāko vistu”. Pat dārzeņus var nemarinēt iepriekš, netērējot dārgo laiku to sasmalcināšanai un samaisīšanai. Precīzas sastāvdaļas atradīsi raksta beigās.
Soli pa solim sagatavošanas instrukcija:
Bļodā liek vistas stilbiņus, pievieno sāli (pusi tējkarotes), caur presi izspiestu ķiploku un nepilnu tējkaroti garšvielas tieši stilbiņiem (tajā ir karijs, paprika, kurkuma, ingvers un pipari). Šeit ielej 3 ēdamkarotes augu eļļas, samaisa un atstāj vistu marinēties. Rūpīgi noskalojiet rīsus ar aukstu ūdeni. Sasmalciniet kāpostus un sarīvējiet burkānus uz rupjās rīves. Sīpolu sagriež pus gredzenos. Vakarā varat pagatavot dārzeņus.
Sasmalcinātus kāpostus sajauc ar rīsiem, sīpoliem un burkāniem. Atsevišķā traukā tomātu pastu atšķaida 300 ml ūdens (tā ir norma 200 g rīsu). Sāliet kāpostus, pievienojiet melnos piparus un papriku – pēc jūsu gaumes. Kāpostos ielej atšķaidītu tomātu pastu un 6 ēdamkarotes augu eļļas. Visu samaisa. Kāpostus un rīsus liek maisiņā un virsū uzliek stilbiņus un liek cepeškrāsnī.
Mūsu vakariņas jāgatavo cepeškrāsnī 60 minūtes 180 grādu temperatūrā. Izmantojiet cepeškrāsni kā ceļvedi, lai sekotu līdzi gatavošanas laikam. Pēc cepeškrāsns izslēgšanas vistai un dārzeņiem labāk ļaut nostāvēties vēl 10-15 minūtes.
Lasi vēl: Svarīga ziņa Gmail lietotājiem – Google pārtrauks ierasto darbības veidu
Sastāvdaļas:
vistas stilbiņi (var izmantot jebkuras vistas daļas) – 600 g
maisījums “garšvielas vistas stilbiņiem” – 1 tējkarote
4 ķiploka daiviņas
sāls (vistas gaļai un dārzeņiem) – 1,5 tējkarotes
augu eļļa (ne olīveļļa), gaļai un kāpostiem – 9 ēdamkarotes
jebkuri rīsi (kādus vēlaties) – 200 g
baltie kāposti – 0,5 kg
burkāni – viens gabals
sīpols – 1 galva
tomātu pasta – 1,5 ēdamkarotes
ūdens – 300 ml
saldā paprika un melnie pipari – pēc garšas
Ja vēlas, kāpostus var iepriekš apcept, bet tas piešķirs tam citu garšu.
Pasniedziet šo ēdienu karstu, ja vēlaties, pārkaisiet ar iecienītākajiem garšaugiem – pētersīļiem vai dillēm. Izbaudi savas vakariņas!
