galda klāšana

Piedāvājam jums dažas idejas Lieldienu galda rotāšanai. Cālīši. Cieti vāram olas. Kad olas gatavas, dažas minūtes paturam tās tekošā aukstā ūdenī, lai čaumalas būtu viegli nomizot un ola paliktu nesabojāta. Mazliet nogriežam olai lejas galu, lai cālīši negāztos. Tad uzmanīgi zig-zagā izgriežam ‘cepurīti”, uzmanīgi izņemam dzeltenumu. Saspaidam to, sajaucam ar smailki sagrieztiem zaļumiem, sāli un majonēzi. Masai jābūt vienmērīgai. Protams, jūs varat pamainīt sastāvdaļas, galvenais, lai tā būtu lipīga. Nedaudz atliekakam „actiņu un kājiņu pielipināšanai”…