Smūtiju receptes ideālām auguma aprisēm – piecas dažādas katrai nedēļas darbadienai

Trešdiena: banāns + mango

Smaržīgs, sātīgs un izcili gards smūtijs – lielisks vitamīnu un minerālvielu avots. Atceries, ka uzturā jāpieturas pie dažādības – tā var izvairīties no kāda mikroelementa deficīta.

Sastāvdaļas (1 porcijai):
• 1 banāns
• Svaigs vai sasaldēts mango – 80 g
• 2 gb.marakujas
• 1-2 t.k.dabīgā saldinātāja (medus, agavas, topinambūras vai kļavu sīrupa)
• Līču sīrups – 15 g
• Mandeļu eļļa vai filtrēts ūdens
• Pusīte marakujas un mango šķēlītes rotājumam

Visas sastāvdaļas sablenderē. Ūdeni pievieno pamazām – tā varēsi regulēt smūtija sātīgumu.

Ceturdiena: avenes + līčes

Eksotisko līču vērtīgās īpašības daudziem ir vel aizvien pārsteigums. Dienvidaustrumāzijā šos sulīgos un nogatavinātos augļus pielieto dažnedažādāko slimību ārstēšanai. Tie lieliski izlīdz saaukstēšanās gadījumā, normalizē cukura līmeni asinīs, uzlabo aknu un nieru darbību. Mērenajā klimata joslā atrast svaigās līčes ir visai problemātiski, taču smūtijam lieliski piemērotas ir arī saldētās.

Sastāvdaļas (1 porcijai): 
• Saldētas avenes – 180 g
• Svaigas vai saldētas līčes – 2 gb.
• 1-2 t.k.dabīgā saldinātāja (medus, agavas, topinambūras vai kļavu sīrupa)
• Līču sīrups – 15 g
• Mandeļu eļļa vai filtrēts ūdens
• Svaigas avenes un līčes rotājumam

Visas sastāvdaļas sablenderē!

Piektdiena: zemenes+kokosrieksts

Par lielisku darba nedēļas nobeigumu kļūs sātīgs, izteikti salds un gards smūtijs ar zemenēm un kokosrieksta mīkstumu. Atšķaidīt to var pēc paša vēlmēm – ar kokosriekstu, mandeļu, sojas, rīsu vai pat auzu pienu. Lai smūtiju padarītu par maksimāli diētisku, lieto parasto filtrēto ūdeni.