Šeit ir vienkārša un ātra recepte garšīgiem un galvenais – sātīgiem dārzeņu salātiem. Tie ir ļoti ātri pagatavojami un ļoti sātīgi. Lūk, kas jādara!
Sastāvdaļas:
svaigi dārzeņi (piemēram, gurķi, tomāti, paprika, sīpoli), sagriezti kubikos
kāposti (vēlams sarkanie vai ziedkāposti), sagriezti plānās šķēlēs
zaļumi (piemēram, salāti vai spināti), sagriezti
1/4 glāzes olīvu vai citronu sula
2 ēdamkarotes olīveļļa
Sāls un pipari pēc garšas
Gatavošanas process:
Sajauciet olīvu vai citronu sulu un olīveļļu lielā bļodā, lai sagatavotu mērci. Pēc tam pievienojiet svaigos dārzeņus un kāpostus un rūpīgi samaisiet, lai visas sastāvdaļas būtu labi ”iesūkušās” mērcē.
Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un rūpīgi samaisiet. Izdaiļojiet ar zaļumiem.
Šis ir vienkāršs un veselīga salātu recepte, kas ir ātri gatavojama un piemērota kā viegls uzkodas vai papildu ēdiens jebkurā maltītē. Labu apetīti!