Man šo recepti ieteica kāds kungs, kas dievina doties uz mežu sēņot. Viņš regulāri atrada vislabākās sēņošanas vietas, tādēļ mājās parasti nesa sēnes spaiņiem.
Mūsu redakcija nolēma padalīties ar jums ar kādu lielisku sēņu marinēšanas metodi.
Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 1 kg vārītu sēņu (pēc izvēles, taču tieši šī recepte vislabāk garšos ar gailenēm vai jebkurām baltajām sēnēm)
- 25-30 g sāls
- 4-5 ķiploku daiviņas
- diļļu buntīte (ne pārāk liela)
- 2-3 lauru lapas
- 1 tējkarote melno piparu graudiņu
- 3 – 4 upeņu krūmu lapu
Pagatavošanas gaitu lasiet nākamajā lapā!
Tevi noteikti interesēs
- Parasti ķirbjus neēdu, bet šoreiz nevarēju atturēties – draudzene no Polijas dalījās ar ļoti gardu recepti: tagad gatavošu visu sezonuby Elans Zvaigzne
- Bez cepšanas un liekas piepūles pa visu virtuvi: tikai 20 minūtēs gatavoju brīnišķīgo ‘Napoleonu’ no pāris sastāvdaļām, kas vienmēr ir pa rokaiby Elans Zvaigzne
- Mana vecmāmiņa vienmēr liek vienu lauru lapu ledusskapī, bet otru – zem tā: beidzot uzzināju iemesluby Elans Zvaigzne